Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Lyon ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Lyon en un clic pour la date de votre choix !

samedi
29
février
à 9h00
Plus que 3 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Nuggets de poulet et purée de patates douces
- Clafoutis individuel à la pomme
- Smoothie de fruits exotiques
À emporter
samedi
29
février
à 9h30

2H: Menu d'exception français

- Velouté de topinambours au foie gras poêlé
- Noisette de boeuf aux échalotes et vin rouge, écrasé de pommes de terre
- Tatin de poires confites à la fève tonka, crème anglaise à la pistache
samedi
29
février
à 11h30

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Burger de poulet grillé à l'avocat, pommes de terre texanes
- Naans à la mozzarella
- Lassi à la mangue
À emporter
samedi
29
février
à 12h30
Plus que 1 place

1H30: Menu réconfortant

- Crème de topinambours et gambas rôties
- Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre
- Panna cotta vanillée, sauce caramel à la fleur de sel
samedi
29
février
à 15h00

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Nuggets de poulet et purée de patates douces
- Clafoutis individuel à la pomme
- Smoothie de fruits exotiques
À emporter
samedi
29
février
à 15h30

2H: Techniques - Les sushis makis

- California à la purée d'avocat et gambas croustillante
- Maki au concombre, sésame et bar
- Sushi de saumon fumé et crème acidulée
samedi
29
février
à 17h30
Plus que 1 place

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Burger de poulet grillé à l'avocat, pommes de terre texanes
- Naans à la mozzarella
- Lassi à la mangue
À emporter
lundi
2
mars
à 12h15

30 mn: Pause déj' indienne

- Dhal de lentilles corail
lundi
2
mars
à 13h00

30 mn: Pause déj' indienne

- Dhal de lentilles corail
lundi
2
mars
à 15h30

2H: Techniques - Les pâtes fraîches

- Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
- Ravioli frais à la sauge
- Pasta fraîche verde à la roquette, huile d'olive citronnée et gambas marinées
L'atelier des Chefs à Lyon
8 rue St Nizier 69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30

Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine. Notez que l'atelier des Chefs de Lyon est difficilement accessible aux véhicules en raison des no

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lyon
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lyon
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lyon