Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Lyon ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Lyon en un clic pour la date de votre choix !

vendredi
12
juin
à 0h00
Prochainement

2H: Menu d'exception asiatique

- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- Assortiment de sushis et makis de saumon
- Panna cotta au thé vert Matcha et chocolat blanc, litchi et tuile au sésame
vendredi
12
juin
à 12h15
Prochainement

30mn: Pause déj' historique

- Dos de cabillaud laqué au miel de soja, polenta aux champignons
Dessert offert
vendredi
19
juin
à 9h30

2H: Menu d'exception asiatique

- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- Assortiment de sushis et makis de saumon
- Ravioles de mangue au thé vert matcha
vendredi
19
juin
à 12h15

30mn: Pause déj' fraicheur

- Tartare de saumon et crumble parmesan, écrasée d'avocats au piment d'Espelette
Dessert offert
vendredi
19
juin
à 13h00

30mn: Pause déj' fraicheur

- Tartare de saumon et crumble parmesan, écrasée d'avocats au piment d'Espelette
Dessert offert
vendredi
19
juin
à 15h30

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Macaron au sucre cuit chocolat-framboise
- Macaron au sucre cuit citron-basilic
- Coques de macarons natures au sucre cuit
À emporter
vendredi
19
juin
à 18h30

1H30: Menu frais et gourmand

- Cannelloni de courgettes au chèvre frais, ciboulette et julienne de saumon fumé
- Filet de daurade poêlé, compote de tomates à l'estragon
- Financier aux framboises
samedi
20
juin
à 9h30

2H: Menu d'exception estival

- Gaspacho de betterave, gambas-chorizo, tomates cerises et feta
- Filet de bar rôti, fondue de poivrons au chorizo et piment d'Espelette
- Tiramisu aux fraises et aux pistaches
samedi
20
juin
à 12h30

1H30: Menu gourmand

- Soupe de melon glacée à la coriandre, encornets poêlés
- Filet mignon de porc et crème d'Espelette, riz pilaf aux piquillos
- Panna cotta aux framboises et tuile croustillante
samedi
20
juin
à 15h00

2H: Techniques - Les sushis & makis

- Maki de printemps saumon, avocat et aneth
- California au saumon
- Sushi de saumon fumé et crème acidulée
L'atelier des Chefs à Lyon
8 rue St Nizier 69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30

Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine. Notez que l'atelier des Chefs de Lyon est difficilement accessible aux véhicules en raison des no

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lyon
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