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L'atelier des Chefs

Durée du cours


Jours de la semaine


A partir du


Jusqu'au


Tranche horaire


Formule(s)






  • En 1 heure, confectionnez un plat et un dessert aux côtés d'un chef. Un très très bon plan cours de cuisine !


  • En 3 temps, 3 mouvements, réalisez une entrée, un plat et un dessert gourmands tout en apprenant à sublimer les produits de saison.


  • Si vous souhaitez apprendre les techniques de Chef, préparer un repas digne d’une grande table ou vous initier à la pâtisserie, c’est le cours idéal !




  • Pendant une matinée, apprenez à choisir les meilleurs produits du marché avec notre Chef et cuisinez des plats gastronomiques.



  • Passez une soirée festive entre amis tout en apprenant l’art du cocktail et des tapas grâce aux côtés de nos Chef.


  • Cuisinez à 4 mains avec votre enfant ou laissez votre graine de Chef prendre les commandes des fourneaux !


Thématique(s)


Technique(s) de cuisine


Prix


Mot(s) clé(s)


Par durée & budget

 Nos coups de coeur 

Plus de détails sur le cours de cuisine : apprenez à cuisiner les produits de saison, le jeudi 11 février à Lyon
 La Table du Chef  - 2h
76,00 € / pers
Lyon

Jeudi 11 février - de 15h30 à 17h30 - Lyon - A emporter
  • - Ravioles de gambas à l'asiatique, bouillon de volaille mousseux
  • - Noix de Saint-Jacques rôties, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes et jus de carotte
  • - Tiramisu à la purée de châtaigne et mascarpone, ganache chocolat
76,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : le secret des macarons, le vendredi 12 février à Lyon
 La Pâtisserie  - 2h
76,00 € / pers
Lyon

Vendredi 12 février - de 15h30 à 17h30 - Lyon - A emporter
  • - Macaron au sucre cuit, chocolat blanc, huile d'olive et vanille
  • - Macaron au sucre cuit à la crème de spéculoos
  • - Macaron au sucre cuit chocolat-pistache
  • - Macarons au sucre cuit au citron
76,00 € / pers
Plus de détails sur le cours de cuisine : les saveurs de la cuisine française, le mardi 9 février à Lyon
 Le Menu  - 1h30mn
57,00 € / pers
Lyon

Mardi 9 février - de 10h00 à 11h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Oeuf cocotte au foie gras, émulsion au sauternes
  • - Filet mignon de porc rôti au thym, purée Grand Chef et nougatine d'ail
  • - Crêpes Suzette au Grand Marnier
57,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : formule déjeuner, le mardi 9 février à Lyon
 L'En-Cas  - 30mn
17,00 € / pers
Lyon

Formule déjeuner - dessert offert

Mardi 9 février - de 12h15 à 12h45 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Risotto aux champignons frais et morbier
17,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : formule déjeuner, le mardi 9 février à Lyon
 L'En-Cas  - 30mn
17,00 € / pers
Lyon

Formule déjeuner - dessert offert

Mardi 9 février - de 13h00 à 13h30 - Lyon -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Risotto aux champignons frais et morbier
17,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : maîtriser les sushis et makis, le mardi 9 février à Lyon
 Le Cours Techniques de Chef  - 2h
76,00 € / pers
Lyon

Mardi 9 février - de 15h30 à 17h30 - Lyon - A emporter
  • - California à la purée d'avocat et gambas croustillante
  • - Sushi de saumon
  • - Maki de bar à l'huile de truffe blanche
  • - Sushi de foie gras poelé
76,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : ce soir, le barman c\, le mardi 9 février à Lyon
 Destination Cocktails  - 2h
76,00 € 49,00 € / pers
Lyon

Mardi 9 février - de 18h30 à 20h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Strawberry Mojito
  • - Fizzy Cucumber
  • - Betty Sexy
  • - Verrine de tzatziki au siphon, feuilleté au pavot
  • - Minute de saumon croustillant et huile de menthe
  • - Croustillant de gambas, combava et pesto de menthe
76,00 € / pers

49,00 € / pers
Prochainement

Plus de détails sur le cours de cuisine : formule déjeuner lyonnais, le mercredi 10 février à Lyon
 L'En-Cas  - 30mn
17,00 € / pers
Lyon

Mercredi 10 février - de 12h15 à 12h45 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Cocotte de légumes glacés et canard au vin rouge
17,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : formule déjeuner lyonnais, le mercredi 10 février à Lyon
 L'En-Cas  - 30mn
17,00 € / pers
Lyon

Mercredi 10 février - de 13h00 à 13h30 - Lyon -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Cocotte de légumes glacés et canard au vin rouge
17,00 € / pers


Plus de détails sur le cours de cuisine : collection de macarons, le mercredi 10 février à Lyon
 La Pâtisserie  - 2h
76,00 € / pers
Lyon

Mercredi 10 février - de 15h30 à 17h30 - Lyon - A emporter
  • - Macaron sucre cuit aux fruits rouges
  • - Macaron au sucre cuit à la noix de coco
  • - Macaron au sucre cuit à l'ananas
  • - Macaron au sucre cuit au chocolat
76,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : repas tout en saveurs, le jeudi 11 février à Lyon
 Le Menu Express  - 1h
38,00 € / pers
Lyon

Jeudi 11 février - de 10h30 à 11h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Pavé de cabillaud poêlé, concentré de chocolat amer et écrasée de potiron onctueuse
  • - Muffin aux pépites de chocolat
38,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : formule déjeuner, le jeudi 11 février à Lyon
 L'En-Cas  - 30mn
17,00 € / pers
Lyon

Formule déjeuner - dessert offert

Jeudi 11 février - de 12h15 à 12h45 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Burger Périgord
17,00 € / pers

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