Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Lille ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Lille en un clic pour la date de votre choix !

mardi
12
novembre
à 12h15

30 mn: Pause déj' avec La Villageoise

- Pavé de cabillaud lardé, sauce crémée au vin blanc et céréales façon taboulé libanais
Dessert offert
mardi
12
novembre
à 13h00

30 mn: Pause déj' avec La Villageoise

- Pavé de cabillaud lardé, sauce crémée au vin blanc et céréales façon taboulé libanais
Dessert offert
mardi
12
novembre
à 15h30

2H: Techniques asiatiques

- Pork Bun (petites brioches vapeur farcies au porc)
- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- Ravioli vapeur porc et champignons
À emporter
mardi
12
novembre
à 19h00

1H: Menu gourmand

- Pavé de saumon croustillant pané au sésame, carottes fondantes au gingembre
- Financier à la pistache, caramel de griottes
mercredi
13
novembre
à 10h15

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Nuggets de poisson aux Corn Flakes
- Muffin banane et chocolat au lait
- Smoothie pommes, oranges, bananes
mercredi
13
novembre
à 12h15

30 mn: Pause déj' italienne

- Pastasotto aux champignons, volaille à la crème et huile de truffe
Dessert offert
mercredi
13
novembre
à 13h00

30 mn: Pause déj' italienne

- Pastasotto aux champignons, volaille à la crème et huile de truffe
Dessert offert
mercredi
13
novembre
à 18h30

1H30: Menu automnal

- Velouté de potiron, émulsion au curry et saumon fumé
- Parmentier de canard confit et patate douce, crumble au foie gras
- Tarte Tatin aux coings et gingembre, caramel au beurre demi-sel
jeudi
14
novembre
à 10h00

1H30: Menu de fête

- Carpaccio de Saint Jacques au fruit de la passion.
- Pavé de cabillaud cuit sur la peau, pommes de terre primeurs confites au beurre d'algues
- Crémeux chocolaté, biscuit breton et écume de noisettes torréfiées
jeudi
14
novembre
à 12h15

30 mn: Pause déj' française

- Filet de canette aux figues, purée de pomme de terre à l'huile de truffe noire
Dessert offert
L'atelier des Chefs à Lille
74 Bd de la Liberté 59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50

Métro 1 : arrêt République
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée.
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lille