Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Lille ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Lille en un clic pour la date de votre choix !

vendredi
27
décembre
à 18h30

1H30: Menu bistrot

- Samossa de canard au citron confit et chutney d'oignons doux au curry
- Filet de canette au miel et aux airelles, navets glacés à l'orange
- Crème brûlée à la fleur d'oranger
samedi
28
décembre
à 9h30
Plus que 1 place

Menu exclusif en tête à tête avec le Chef

- Oeuf cocotte au magret fumé
- Escalope de foie gras poêlée, chutney de poires aux fruits secs
- Boeuf façon Wellington, cuit dans une pâte à brioche
- Nage de mangue vanillée, émulsion de champagne et croustillant au pralin
samedi
28
décembre
à 9h30
Plus que 4 places

2H: Menu d'exception spécial fêtes

- Noix de Saint-Jacques contisées au chorizo, sifflets de poireau et fumet aux champignons
- Oeuf cocotte au foie gras et au parfum de truffe
- Tiramisu à la purée de châtaigne et mascarpone, ganache chocolat
samedi
28
décembre
à 12h30

1H30: Menu bistrot

- Samossa de canard au citron confit et chutney d'oignons doux au curry
- Filet de canette au miel et aux airelles, navets glacés à l'orange
- Crème brûlée à la fleur d'oranger
samedi
28
décembre
à 14h00
Plus que 4 places

Grande pâtisserie - Paris-Brest

- Paris-Brest
À emporter
samedi
28
décembre
à 15h00

2H: Pâtisserie - Tout chocolat

- Fondant au chocolat, coeur de caramel au café, émulsion café
- Truffes chocolat blanc, pistaches et citron vert
- Tartelette au chocolat soufflée et dorée
À emporter
samedi
28
décembre
à 16h30

Parent/Enfant (5-9ans)

- Biscuits à accrocher au sapin
- Financier tigré au chocolat, coeur coulant
- Chocolat chaud à la mousse de lait cannelle
À emporter
samedi
28
décembre
à 18h00

1H: Menu asiatique

- Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
- Financier thé vert matcha
À emporter
lundi
30
décembre
à 10h00
Plus que 4 places

Parent/Enfant (5-9 ans)

- Aiguillettes de poulet croustillantes chapelure de polenta et estragon, purée de pommes de terre
- Muffin banane et chocolat au lait
- Smoothie pommes, oranges, bananes
lundi
30
décembre
à 12h30

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Macaron vanille praliné
- Macaron chocolat au sucre cuit
- Macaron pistache
À emporter
L'atelier des Chefs à Lille
74 Bd de la Liberté 59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50

Métro 1 : arrêt République
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée.
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lille