Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Lille ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Lille en un clic pour la date de votre choix !

lundi
23
décembre
à 10h00
Plus que 1 place

Parent/Enfant (5-9ans)

- Aiguillettes de poulet croustillantes chapelure de polenta et estragon, purée de pommes de terre
- Crumble de fruits d'automne au sirop d'érable
- Smoothie pommes, oranges, bananes
lundi
23
décembre
à 12h30

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Macaron pistache
- Macaron vanille praliné
- Macaron chocolat au sucre cuit
À emporter
lundi
23
décembre
à 15h30
Plus que 5 places

Préparer votre repas de Noël

- Saumon gravelax aneth et baies roses
- Purée de pomme de terre grand chef
- Suprême de volaille contisé aux champignons
- Légumes racines glacés
- ...
À emporter
jeudi
26
décembre
à 12h15

30 mn: Pause déj' du Sud-Ouest

- Parmentier de canard confit et panais, crumble parmesan
Dessert offert
jeudi
26
décembre
à 13h00

30 mn: Pause déj' du Sud-Ouest

- Parmentier de canard confit et panais, crumble parmesan
Dessert offert
jeudi
26
décembre
à 15h30
Plus que 5 places

2H: Pâtisserie - Tout chocolat

- Fondant au chocolat, coeur de caramel au café, émulsion café
- Truffes chocolat blanc, pistaches et citron vert
- Tartelette au chocolat soufflée et dorée
À emporter
jeudi
26
décembre
à 19h00

1H: Menu italien

- Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas
- Panna cotta à la vanille, clémentines et crumble d'amande
vendredi
27
décembre
à 12h15
Plus que 3 places

30 mn: Pause déj' bistronomique

- Filet de daurade royale au miel de soja, purée Grand Chef
Dessert offert
vendredi
27
décembre
à 13h00

30 mn: Pause déj' bistronomique

- Filet de daurade royale au miel de soja, purée Grand Chef
Dessert offert
vendredi
27
décembre
à 15h30

2H: Techniques - La pomme de terre

- Mousseux de pomme de terre à la truffe
- Tatin de rattes au brie de Meaux, champignons et noix
- Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
À emporter
L'atelier des Chefs à Lille
74 Bd de la Liberté 59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50

Métro 1 : arrêt République
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée.
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lille