Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Lille ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Lille en un clic pour la date de votre choix !

samedi
21
décembre
à 12h30

1H30: Menu du marché

- Tarte fine aux oignons doux à la pomme, gambas et chips de jambon cru
- Pavé de saumon cuit sur la peau, réduction perlante à l'aigre-douce, émincé de chou chinois
- Panna cotta à la vanille, clémentines et crumble d'amande
samedi
21
décembre
à 13h30

Parent/Ados (10-15ans)

- Choux à la crème chantilly
- Financier “trop bon” aux épices à spéculoos
- Chocolat chaud au lait de coco
- Caramel au beurre salé
À emporter
samedi
21
décembre
à 15h00
Plus que 1 place

2H: Pâtisserie de Noël

- Mendiants aux fruits secs et chocolat noir
- Nougat de Montélimar à l'orange
- Bûche de Noël praliné chocolat
À emporter
samedi
21
décembre
à 16h00

Parent/Enfant (5-9 ans)

- Biscuits à accrocher au sapin
- Financier tigré au chocolat, coeur coulant
- Chocolat chaud à la mousse de lait cannelle
À emporter
samedi
21
décembre
à 18h00

1H: Menu gourmand

- Mignon de porc en croûte d'herbes, pomme confite à la graisse de canard
- Crumble épicé au kaki
À emporter
dimanche
22
décembre
à 11h00

Brunch Palace

- Blinis au saumon fumé, crème de chèvre à la ciboulette
- Verrine d'oeufs brouillés au siphon à l'huile de truffe, magret de canard fumé et crumble parmesan
- Ravioles de foie gras à l'huile de truffe blanche, crème de champignons aux noisettes, copeaux de parmesan
- Tartare d'avocat, sauce soja et citron lime, pointe de sucrine
- Financier à la pistache, caramel de griottes
dimanche
22
décembre
à 13h30
Plus que 5 places

Parent/Enfant (5-10 ans)

- Biscuits à accrocher au sapin
- Financier tigré au chocolat, coeur coulant
- Chocolat chaud à la mousse de lait cannelle
À emporter
dimanche
22
décembre
à 14h00

Parent/Enfant (5-9 ans)

- Bûche de Noël crème de marrons et poire fraîche
- Mendiants aux fruits secs et chocolat noir
- Chocolat chaud à la cannelle
À emporter
dimanche
22
décembre
à 16h00
Plus que 4 places

Parent/Ado (10-15 ans)

- Bûche de Noël d'antan au chocolat
- Financier tigré au chocolat, coeur coulant
- Chocolat chaud à la mousse de lait cannelle
À emporter
dimanche
22
décembre
à 17h00

Repartez avec des tapas pour votre apéritif

- Temaki concombre-carotte
- Samossa de volaille au piment d'Espelette
- Rillettes de bar, mangue, gingembre et wasabi
À emporter
L'atelier des Chefs à Lille
74 Bd de la Liberté 59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50

Métro 1 : arrêt République
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée.
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lille