Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Lille ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Lille en un clic pour la date de votre choix !

mardi
15
septembre
à 15h30

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Coques de macaron au sucre cuit
- Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette
- Macaron au sucre cuit pistache-framboise
À emporter
mardi
15
septembre
à 19h00

1H: Menu asiatique

- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
mercredi
16
septembre
à 12h15

30 mn: Pause déj' gourmande

- Aiguillettes de volaille au sésame, wok de légumes au chèvre et au miel
Dessert offert
mercredi
16
septembre
à 13h00

30 mn: Pause déj' gourmande

- Aiguillettes de volaille au sésame, wok de légumes au chèvre et au miel
Dessert offert
mercredi
16
septembre
à 18h30

1H30: Menu fraîcheur

- Gaspacho tomate, poivron et concombre
- Saumon pané à la noisette, fondue de poireaux et vierge de brocolis, raisins frais et éclats de noisettes
- Abricots rôti au romarin et son crumble aux amandes
jeudi
17
septembre
à 12h15

30 mn: Pause déj' gourmande

- Mignon de porc aux figues et écrasé de patates douces
Dessert offert
jeudi
17
septembre
à 13h00

30 mn: Pause déj' gourmande

- Mignon de porc aux figues et écrasé de patates douces
Dessert offert
jeudi
17
septembre
à 15h30

2H: Pâtisserie - La pâte à choux

- Religieuse au chocolat
- Chouquettes
- Eclair chocolat-caramel
À emporter
jeudi
17
septembre
à 19h00

1H: Menu basque

- Croustillant de gambas au basilic et au piment d'Espelette, piperade comme au Pays Basque
- Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé
vendredi
18
septembre
à 10h00

1H30: Menu de saison

- Tartare de tomates multicolores et pignons de pins grillés, émulsion au chèvre
- Saltimbocca de daurade à la sauge, fregola au jus vert de persil
- Tarte fine aux pommes
L'atelier des Chefs à Lille
74 Bd de la Liberté 59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50

Métro 1 : arrêt République
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée.
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lille