Découvrez nos cours de cuisine italienne à Paris : des pâtes maison aux saltimboccas de veau en passant par un tiramisu revisité... Réservez-vite votre cours de cuisine italienne à Paris !
dimanche
5
avril
à 12h30
Prochainement
1H30: Menu gourmand
- Briouate de canard confit aux épices et citron confit
- Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas
- Tiramisu au citron
- Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas
- Tiramisu au citron
57€
/pers
dimanche
5
avril
à 12h30
Prochainement
1H30: Menu italien
- Raviole de jambon de pays et chèvre frais, pesto et roquette
- Saltimbocca de veau, purée façon Grand Chef
- Tiramisu au citron
- Saltimbocca de veau, purée façon Grand Chef
- Tiramisu au citron
57€
/pers
dimanche
5
avril
à 15h00
Prochainement
2H: Techniques - Les pâtes fraîches
- Tagliatelles maison au pesto rosso
- Lasagnes à la napolitaine
- Tortelli ricotta, basilic, pesto d'épinard
- Pâtes fraîches maison quasi sans repos
- Lasagnes à la napolitaine
- Tortelli ricotta, basilic, pesto d'épinard
- Pâtes fraîches maison quasi sans repos
76€
/pers
dimanche
5
avril
à 18h00
Prochainement
1H: Menu gourmand
- Risotto au citron confit, lait de coco et gambas
- Financier au grué de cacao, sauce caramel cacaotée au beurre demi-sel
- Financier au grué de cacao, sauce caramel cacaotée au beurre demi-sel
À emporter
38€
/pers
mardi
7
avril
à 15h30
Prochainement
2H: Techniques - Les pâtes fraîches
- Pâte à pâtes fraîches
- Tagliatelles maison au pesto rosso
- Lasagne à la bolognaise
- Tagliatelles maison au pesto rosso
- Lasagne à la bolognaise
76€
/pers
mardi
7
avril
à 19h00
Prochainement
1H30: Menu italien
- Raviole de jambon de pays et chèvre frais, pesto et roquette
- Saltimbocca de veau, purée façon Grand Chef
- Panna cotta aux framboises et tuile croustillante
- Saltimbocca de veau, purée façon Grand Chef
- Panna cotta aux framboises et tuile croustillante
57€
/pers
mardi
7
avril
à 19h00
Prochainement
1H30: Menu italien
- Raviole de jambon de pays et chèvre frais, pesto et roquette
- Saltimbocca de veau, purée façon Grand Chef
- Tiramisu au citron
- Saltimbocca de veau, purée façon Grand Chef
- Tiramisu au citron
57€
/pers
mercredi
8
avril
à 9h30
Prochainement
2H: Menu d'exception italien
- Tartare de boeuf au basilic et crumble au parmesan Parmigiano Reggiano
- Calamars farcis au risotto et pesto de roquette
- Tiramisu au citron
- Calamars farcis au risotto et pesto de roquette
- Tiramisu au citron
76€
/pers
jeudi
9
avril
à 15h30
Prochainement
2H: Menu d'exception italo-français
- Carpaccio de betteraves crues et cuites à l'huile de menthe
- Risotto d'asperges blanches, gambas lardées
- Tarte citron vert, crème légère d'agrumes
- Risotto d'asperges blanches, gambas lardées
- Tarte citron vert, crème légère d'agrumes
76€
/pers
vendredi
10
avril
à 10h30
Prochainement
1H: Menu italien
- Saltimbocca de veau au basilic, polenta crémeuse aux olives
- Tiramisu aux griottes et zestes d'orange
- Tiramisu aux griottes et zestes d'orange
38€
/pers