Découvrez nos cours de cuisine italienne à Paris : des pâtes maison aux saltimboccas de veau en passant par un tiramisu revisité... Réservez-vite votre cours de cuisine italienne à Paris !
Nos coups de coeur
- - Vitello tonato et salade de saison
- - Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- - Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
- - Artichauts marinés à l'italienne
- - Pâte à pizza classique
- - Lasagne à la bolognaise
- - Peperonata
- - Caponata d'aubergine à la sicilienne
- - Saltimbocca de veau à la sauge et polenta grillée à la tomate
- - Sauce pesto
- - Risotto aux pleurotes
- - Le vrai tiramisu
- - Bruschetta à la tomate, au jambon de Parme et au beaufort
- - Risotto crémeux au Parmesan, aiguillettes de volaille persillées
- - Cromesquis de mozzarella au romarin
- - Le vrai tiramisu
- - Velouté de carottes coco
- - Cabillaud en croûte de noisette, gratin de patates douces.
- - Crêpe choco-banane
- - Coleslaw
- - Burger de bœuf à la mozzarella, oignons nouveaux caramélisés et pommes grenailles
- - Glace vanille
- - Milkshake crémeux aux fruits rouges
- - Fajitas de poulet, avocat et citron-gingembre
- - Guacamole Mexicano
- - Mousse au chocolat noir onctueuse
- - Nems de volaille
- - Riz cantonais
- - Salade de fruits exotiques
- - Pâte à cigarettes
- - Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
- - Risotto, coulis d'epinards, tomates confites
- - Le vrai tiramisu
- - Vitello tonato et salade de saison
- - Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- - Gnocchi de pommes de terre au Parmigiano Reggiano et à la sauge
- - Artichauts marinés à l'italienne
- - Pâte à pizza classique
- - Lasagne à la bolognaise
- - Peperonata
- - Caponata d'aubergine à la sicilienne
- - Saltimbocca de veau à la sauge et polenta grillée à la tomate
- - Sauce pesto
- - Risotto aux pleurotes
- - Le vrai tiramisu
- - Bruschetta à la tomate, au jambon de Parme et au beaufort
- - Risotto crémeux au Parmesan, aiguillettes de volaille persillées
- - Cromesquis de mozzarella au romarin
- - Le vrai tiramisu
- - Velouté de carottes coco
- - Cabillaud en croûte de noisette, gratin de patates douces.
- - Crêpe choco-banane
- - Coleslaw
- - Burger de bœuf à la mozzarella, oignons nouveaux caramélisés et pommes grenailles
- - Glace vanille
- - Milkshake crémeux aux fruits rouges
- - Fajitas de poulet, avocat et citron-gingembre
- - Guacamole Mexicano
- - Mousse au chocolat noir onctueuse
- - Nems de volaille
- - Riz cantonais
- - Salade de fruits exotiques
- - Pâte à cigarettes
Atelier culinaire - 2 jours - 8h
Stage de 2 jours - Les indispensables de la cuisine italienne - Les 17 et 18 septembre 2018
café offert
Du lundi 17 septembre au mardi 18 septembre
-
de 9h00 à 17h00
-
Rueil Malmaison
Dégustation sur place
Dégustation sur place
L'info pépite :
Découvrez l'art de la cuisine italienne et de ses techniques spécifiques. Pendant 2 jours de stage 100% pratiques et intensifs notre Chef partage avec vous toutes ses astuces. Déjeuners compris. N'oubliez pas votre veste de cuisine obligatoire.
550,00€
/ pers
Atelier culinaire - 5 jours - 4h
Du lundi 22 octobre au vendredi 26 octobre
-
de 9h00 à 13h00
-
Rueil Malmaison
Dégustation sur place
Dégustation sur place
300,00€
/ pers
Techniques de Chef - 2h
76,00€
/ pers
Atelier culinaire - 2 jours - 8h
Stage de 2 jours - Les indispensables de la cuisine italienne - Les 17 et 18 septembre 2018
café offert
Du lundi 17 septembre au mardi 18 septembre
-
de 9h00 à 17h00
-
Rueil Malmaison
Dégustation sur place
Dégustation sur place
L'info pépite :
Découvrez l'art de la cuisine italienne et de ses techniques spécifiques. Pendant 2 jours de stage 100% pratiques et intensifs notre Chef partage avec vous toutes ses astuces. Déjeuners compris. N'oubliez pas votre veste de cuisine obligatoire.
550,00€
/ pers
Atelier culinaire - 5 jours - 4h
Du lundi 22 octobre au vendredi 26 octobre
-
de 9h00 à 13h00
-
Rueil Malmaison
Dégustation sur place
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300,00€
/ pers
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
