Découvrez nos cours de cuisine italienne à Paris : des pâtes maison aux saltimboccas de veau en passant par un tiramisu revisité... Réservez-vite votre cours de cuisine italienne à Paris !
vendredi
26
octobre
à 9h30
2H: Techniques - Les pâtes fraîches
- Pasta fraîche verde à la roquette, huile d'olive citronnée et gambas marinées
- Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
- Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
76€
/pers
samedi
27
octobre
à 9h30
2H: Techniques - Les pâtes fraîches
- Pasta fraîche verde à la roquette, huile d'olive citronnée et gambas marinées
- Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
- Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
76€
/pers
dimanche
28
octobre
à 18h00
1H: Menu bistrot
- Risotto aux morilles et parmesan
- Pomme confite au four, streusel noisettes et Amaretti
- Pomme confite au four, streusel noisettes et Amaretti
À emporter
38€
/pers
jeudi
1
novembre
à 12h30
1H30: Menu bistrot
- Samoussa de gambas à la citronnelle, agrumes et crème mascarpone aigre-douce
- Burger de boeuf au crottin de Chavignol, compotée d'oignons et lard croustillant
- Panna cotta aux fruits de la passion, crumble aux amandes
- Burger de boeuf au crottin de Chavignol, compotée d'oignons et lard croustillant
- Panna cotta aux fruits de la passion, crumble aux amandes
57€
/pers
jeudi
1
novembre
à 19h00
1H: Menu italien
- Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas
- Panna cotta à la vanille, clémentines et crumble d'amande
- Panna cotta à la vanille, clémentines et crumble d'amande
38€
/pers
vendredi
2
novembre
à 10h30
1H: Menu bistrot
- Risotto aux morilles et parmesan
- Pomme confite au four, streusel noisettes et Amaretti
- Pomme confite au four, streusel noisettes et Amaretti
38€
/pers
dimanche
4
novembre
à 12h30
1H30: Menu bistrot
- Samoussa de gambas à la citronnelle, agrumes et crème mascarpone aigre-douce
- Burger de boeuf au crottin de Chavignol, compotée d'oignons et lard croustillant
- Panna cotta aux fruits de la passion, crumble aux amandes
- Burger de boeuf au crottin de Chavignol, compotée d'oignons et lard croustillant
- Panna cotta aux fruits de la passion, crumble aux amandes
57€
/pers
dimanche
4
novembre
à 15h00
2H: Techniques - Les pâtes fraîches
- Pasta fraîche verde à la roquette, huile d'olive citronnée et gambas marinées
- Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
- Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée
- Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
76€
/pers
dimanche
4
novembre
à 18h00
1H: Menu bistrot
- Risotto aux morilles et parmesan
- Pomme confite au four, streusel noisettes et Amaretti
- Pomme confite au four, streusel noisettes et Amaretti
À emporter
38€
/pers
vendredi
9
novembre
à 19h00
Prochainement
1H30: Menu bistrot
- Samoussa de gambas à la citronnelle, agrumes et crème mascarpone aigre-douce
- Burger de boeuf au crottin de Chavignol, compotée d'oignons et lard croustillant
- Panna cotta aux fruits de la passion, crumble aux amandes
- Burger de boeuf au crottin de Chavignol, compotée d'oignons et lard croustillant
- Panna cotta aux fruits de la passion, crumble aux amandes
57€
/pers
