Découvrez nos cours de cuisine italienne à Lyon : des pâtes maison aux saltimboccas de veau en passant par un tiramisu revisité... Réservez-vite votre cours de cuisine italienne à Lyon !
- - Saltimbocca de volaille parme et sauge
- - Saltimbocca de volaille parme et sauge
- - Tomate mozzarella revisitée façon L'atelier des Chefs
- - Saltimbocca de veau à la tomate confite, scamorza et basilic, légumes au miel
- - Tiramisu aux framboises et au prosecco
- - Toast de foie de volaille
- - Haricots blanc et thon de Florence (Insalata di tonno e fagioli)
- - Cantuccini et granité citron
- - Risotto aux champignons des bois à l'huile de truffe blanche
- - "The" tarte au citron à la meringue italienne
- - Cordon bleu maison à l'italienne
- - Tagliatelles de légumes croquants au pesto rosso
- - Granité citron vert menthe
- - Roulé d'aubergine et poivron rouge
- - Canneloni all sorrentina
- - tiramisu citron limoncello
- - Escalopes de veau à la milanaise, comme en Italie
- - Mendiants aux fruits secs et chocolat noir
- - Spritz sans alcool
- - Sushi de saumon frais mariné à la coriandre
- - Maki végétarien de chèvre frais aux figues, courgettes marinées
- - Gambas flambées baies de Goji, salade de légumes de saison et vinaigrette passion
- - La cuisson du riz à sushi
- - Saltimbocca de veau
- - Minestrone
L'En-Cas - 30mn
Une incroyable pause déjeuner
dessert offert
17,00€
/ pers
L'En-Cas - 30mn
Une incroyable pause déjeuner
dessert offert
17,00€
/ pers
La Table du Chef - 2h
Dolce vita e mozzarella
vin offert
76,00€
/ pers
Le Menu - 1h30mn
57,00€
/ pers
Le Menu Express - 1h
38,00€
/ pers
Parent - Enfant - 1h30mn
Le Menu - 1h30mn
57,00€
/ pers
Parent - Enfant - 1h30mn
57,00€
/ 2pers
Le Menu - 1h30mn
57,00€
/ pers
Le Menu Express - 1h
38,00€
/ pers
L'atelier des Chefs à Lyon
L'atelier des Chefs à Lyon
8, rue St Nizier
69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30
Lignes : A, station Cordeliers. 
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers.
Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers.
Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine. 
Ce que vous avez adoré à l'atelier de Lyon
Un chef disponible, une très bonne gestion de l'ensemble de l'atelier aussi bien de l'accueil jusqu'à la fin de la séance.
Encore merci et bravo à vo...
Un chef disponible, une très bonne gestion de l'ensemble de l'atelier aussi bien de l'accueil jusqu'à la fin de la séance.
Encore merci et bravo à vous pour rendre ces moments ultra sympathique !
Adrien Puech
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ADRIEN P. le 31 décembre 2017
J'ai beaucoup apprécié les détails qui paressent sans importance mais qui changent le résultat de nos recettes.
DJAOUIDA D. le 23 mars 2018
Merci beaucoup, un superbe moment passé avec l'équipe design du boulot, ils ont tous adoré !!!
Et merci beaucoup pour le tablier, c'est la grande classe, j'ai fait des jaloux :-)
A bientôt
Eloi
ELOI D. le 9 février 2018
