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Découvrez nos cours de cuisine italienne à Lyon : des pâtes maison aux saltimboccas de veau en passant par un tiramisu revisité... Réservez-vite votre cours de cuisine italienne à Lyon !

Plus de détails sur le cours de cuisine : le printemps dans votre assiette, le lundi 1 mai à Lyon
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Lyon

Lundi 1 mai - de 18h00 à 19h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Crème d'asperges rafraîchie, gambas au piment d'Espelette
  • - Saltimbocca de veau au basilic, polenta crémeuse aux olives
  • - Nage de mangues et framboises, sabayon au mascarpone
57,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : la cuisine des produits de saison, le mercredi 3 mai à Lyon
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Lyon

Mercredi 3 mai - de 18h30 à 20h00 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Tomate ananas au naturel, salsa de fraises à l'huile d'olive
  • - Risotto aux jeunes légumes verts, herbes fraiches et fleurs comestibles
  • - Nage de rhubarbe à la verveine, crumble citron vert et mousse chocolat blanc
57,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : le printemps dans votre assiette, le jeudi 4 mai à Lyon
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Lyon

Jeudi 4 mai - de 18h30 à 20h00 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Crème d'asperges vertes, saumon fumé et émulsion de chèvre
  • - Pavé de cabillaud en croûte de fruits à coques, condiment d'oignons curry-coco, chutney de mangue au satay
  • - Tartelette sablée aux fraises et crème vanillée
57,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : cuisine de bistrot, le vendredi 5 mai à Lyon
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Lyon

Vendredi 5 mai - de 18h30 à 19h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Risotto d'asperges, émulsion au parmigiano reggiano et chips de pancetta
  • - Panna cotta vanillée, sauce caramel à la fleur de sel
38,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : parent/enfant (6-12 ans) - 1 réservation = 1 duo, le samedi 6 mai à Lyon
 Parent - Enfant  - 1h30mn
57,00€ / 2pers
Lyon

Samedi 6 mai - de 10h00 à 11h30 - Lyon - A emporter
  • - Mini-pizza aux légumes d'été cuite à la plancha
  • - Smoothie de fruits exotiques
  • - Cupcake chocolat blanc à la framboise
57,00€ / 2pers
Cours complet


Plus de détails sur le cours de cuisine : mangez 5 fruits et légumes par jour!, le lundi 8 mai à Lyon
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Lyon

Lundi 8 mai - de 18h00 à 19h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Cru de fraises et tomates parfumé au combawa, vinaigrette perlée à l'huile d'olive et caramel de fenouil
  • - Risotto aux asperges vertes et cantal
  • - Soufflé à la Mandarine Impériale
57,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : le printemps dans votre assiette, le mardi 9 mai à Lyon
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Lyon

Mardi 9 mai - de 10h00 à 11h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Crème d'asperges rafraîchie, gambas au piment d'Espelette
  • - Saltimbocca de veau au basilic, polenta crémeuse aux olives
  • - Nage de mangues et framboises, sabayon au mascarpone
57,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : les produits de saison autour de recettes végétariennes, le mardi 9 mai à Lyon
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Lyon

Mardi 9 mai - de 18h30 à 20h00 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Cru de fraises et tomates parfumé au combawa, vinaigrette perlée à l'huile d'olive et caramel de fenouil
  • - Risotto aux asperges vertes et cantal
  • - Soufflé à la Mandarine Impériale
57,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : du jardin à l'assiette, le jeudi 11 mai à Lyon
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lyon

Jeudi 11 mai - de 9h30 à 11h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Croquant de sucrine, caille à la plancha, vinaigrette au soja, citron et miel
  • - Risotto artichauts en tempura safrané et chips de jambon cru
  • - Nage de rhubarbe et fruits rouges au basilic
76,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : repas tout en saveurs, le vendredi 12 mai à Lyon
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Lyon

Vendredi 12 mai - de 18h30 à 19h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Croquants de gambas à la menthe, semoule végétale de légumes
  • - Panna cotta au thé vert matcha, nougatine de sésame
38,00€ / pers
Plus que 4 places



L'atelier des Chefs à Lyon

L'atelier des Chefs à
Lyon
Adresse : 8, rue St Nizier 69002 Lyon
Horaires : Votre atelier est ouvert du lundi au samedi de 09h00 à 19h00.
Téléphone : 04 78 92 46 30
Accès :
Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine.
Image 1 : L'atelier des Chefs de Lyon
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Image 3 : L'atelier des Chefs de Lyon

Ce que vous avez adoré à l'atelier de Lyon

La sympathie du chef. La convivialité avec les différents duo. L'explication des recettes et astuces.
ELISABETH D. le 30 janvier 2017
Excellente recette à refaire avec d'autres fromages....ou pas . En tout cas un bon et beau cordon bleu et une salade épatante
CHANTAL P. le 14 mars 2017
Le fait que les poireaux n'aient pas été mixés (comme sur la recette envoyée) et qui enlève le côté "soupe" à un déjeuner. Les pousses de soja pour le croquant
Marie Christine r. le 25 janvier 2017