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Découvrez nos cours de cuisine italienne à Lyon : des pâtes maison aux saltimboccas de veau en passant par un tiramisu revisité... Réservez-vite votre cours de cuisine italienne à Lyon !

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mercredi 26 juillet à Lyon
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lyon
Mercredi 26 juillet - de 12h15 à 12h45 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Tartare de boeuf à la brousse, coeurs de sucrine poêlés

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mercredi 26 juillet à Lyon
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lyon
Mercredi 26 juillet - de 13h00 à 13h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Tartare de boeuf à la brousse, coeurs de sucrine poêlés

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mardi 8 août à Lyon
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lyon
Mardi 8 août - de 12h15 à 12h45 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Saltimbocca de veau à la mozzarella, tomates cerise au miel

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mardi 8 août à Lyon
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lyon
Mardi 8 août - de 13h00 à 13h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Saltimbocca de veau à la mozzarella, tomates cerise au miel

Plus de détails sur le cours de cuisine : maîtriser la fabrication des pâtes fraiches, le vendredi 11 août à Lyon
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lyon
Vendredi 11 août - de 15h30 à 17h30 - Lyon - A emporter
  • - Pâte à pâtes fraîches
  • - Lasagnes à la napolitaine
  • - Tagliatelles fraîches rosso aux légumes et pancetta grillée


Plus de détails sur le cours de cuisine : menu estival et gourmand, le jeudi 17 août à Lyon
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Lyon
Jeudi 17 août - de 18h30 à 20h00 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Royale de foie gras à la noisette et crème de haricots blancs
  • - Carpaccio de veau en gremolata, brunoise de courgettes au citron confit
  • - Croustillant à la ricotta et zestes d’agrumes


L'atelier des Chefs à Lyon

L'atelier des Chefs à Lyon
8, rue St Nizier 69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30

Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lyon
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lyon
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lyon

Ce que vous avez adoré à l'atelier de Lyon

Merci beaucoup Cédric (et Matthieu...) pour cette belle recette de Curry Vert, super bon !!! Et un grand bravo au chef pour son excellent dessert ...
Merci beaucoup Cédric (et Matthieu...) pour cette belle recette de Curry Vert, super bon !!! Et un grand bravo au chef pour son excellent dessert (pourtant je n'aime pas trop le sucré) et qui figure sur le podium des desserts que j'ai eu l'occasion de gouter chez vous... PS : très bonne musique aussi...
Voir plus
LAURENT A. le 29 juin 2017
- moment partage enfant/parent - ma fille a beaucoup aime couper les fruits - temps d'attente avant que le cours ne commence en coloriant la grande fresque - gentillesse de la chef
DELPHINE P. le 7 mai 2017
La disponibilité du chef et la transmission de son savoir. Ce fut un réel plaisir d'assister à son cours
FABIENNE G. le 9 juillet 2017