Découvrez nos cours de cuisine italienne à Lille : des pâtes maison aux saltimboccas de veau en passant par un tiramisu revisité... Réservez-vite votre cours de cuisine italienne à Lille !

mercredi
25
septembre
à 12h15

30 mn: Pause déj'  italienne

- Risotto aux champignons frais et morbier
Dessert offert
mercredi
25
septembre
à 13h00

30 mn: Pause déj'  italienne

- Risotto aux champignons frais et morbier
Dessert offert
samedi
28
septembre
à 9h30

2H: Menu d'exception italien

- Tatin de tomates cerise au basilic, filet de rouget rôti et pousses de roquette
- Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas
- Panna cotta au chocolat blanc, coulis de framboise, crumble pistache
samedi
28
septembre
à 18h00

1H30: Menu de saison

- Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas
- Mini Financier aux pistaches et griottes
À emporter
mardi
1
octobre
à 19h00
Prochainement

1H: Menu italien

- Risotto et gambas au paprika fumé
- Panna cotta, tuile craquante à la crème de marrons
mercredi
2
octobre
à 12h15
Prochainement

30 mn: Pause déj'  italienne

- Risotto aux champignons frais et morbier
Dessert offert
mercredi
2
octobre
à 13h00
Prochainement

30 mn: Pause déj'  italienne

- Risotto aux champignons frais et morbier
Dessert offert
mardi
15
octobre
à 19h00
Prochainement

1H: Menu italien

- Pavé de cabillaud en croûte de noisette, risotto aux champignons et beaufort
- Tiramisu à la purée de châtaigne, café et amaretto
38€
/pers
samedi
19
octobre
à 15h00

2H: Techniques - Les pâtes fraîches

- Spaghettis fresco à l'encre de seiche à la Vongole
- Pasta fraîche verde à la roquette, huile d'olive citronnée et gambas marinées
- Raviole de foie gras aux pleurotes, bouillon de volaille crémé et huile de truffe blanche
À emporter
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 90 jours le week-end et 28 jours en semaine à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
L'atelier des Chefs à Lille
74 Bd de la Liberté 59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50

Métro 1 : arrêt République
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée.
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lille