Découvrez nos cours de cuisine italienne à Lille : des pâtes maison aux saltimboccas de veau en passant par un tiramisu revisité... Réservez-vite votre cours de cuisine italienne à Lille !

jeudi
20
janvier
à 15h30

2H: Techniques - Les pâtes fraîches

- Spaghettis fresco à l'encre de seiche à la Vongole
- Tagliatelle à la carbonara
À emporter
jeudi
20
janvier
à 18h30

1H30: Menu gourmand

- Crème de champignons de Paris, écume au lard fumé et pignons de pin
- Risotto de coquillages au champagne et bar rôti
- Croustillant d'ananas à la menthe fraîche, chantilly de fromage blanc à la vanille
jeudi
27
janvier
à 12h15

30 mn: Pause déj' italienne

- Risotto aux gambas, citronnelle et lait de coco
Dessert offert
jeudi
27
janvier
à 13h00

30 mn: Pause déj' italienne

- Risotto aux gambas, citronnelle et lait de coco
Dessert offert
vendredi
28
janvier
à 10h00

1H30: Menu italien

- Bruschetta de légumes grillés
- Risotto aux gambas et pancetta croustillante
- Tiramisu au citron
vendredi
28
janvier
à 15h30

2H: Techniques - Les pâtes fraîches

- Pâte à pâtes fraîches
- Tortelli frais aux épinards farcis aux cèpes
- Tagliatelles maison au pesto rosso
À emporter
samedi
29
janvier
à 12h30
Plus que 1 place

1H30: Menu italien

- Bruschetta de légumes grillés
- Risotto aux gambas et pancetta croustillante
- Tiramisu au citron
dimanche
30
janvier
à 12h30

2H: Parent/Ado (9-15ans)

- Pâte à pâtes fraîches
- Pavé de saumon, tagliatelles et pousses d'épinards
- Fondant aux deux chocolats
- Virgin amaretto sour
vendredi
4
février
à 15h30

2H: Techniques - Les pâtes fraîches

- Spaghetti frais à l'encre de seiche et huile de truffe, crème aux poivres et pecorino
- Ravioli di ricotta e spinaci
- Pâte à pâtes fraîches
À emporter
samedi
5
février
à 9h30
Plus que 5 places

2H:Je prépare le dîner

- Velouté de potimarron à la vanille, raviole de foie gras
- Risotto de coquillages au champagne et bar rôti
- Le vrai tiramisu
À emporter
L'atelier des Chefs à Lille
74 Bd de la Liberté 59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50

Métro 1 : arrêt République
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée.
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lille