Découvrez nos cours de cuisine bistrot à Paris et apprenez tous les secrets de la cuisine du terroir : blanquette de veau, oeuf cocotte, crême brûlée... Réservez-vite votre cours de cuisine bistrot à Paris !
Nos coups de coeur
57,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)
- - Velouté froid de carottes aux épices grillées, saumon fumé et huile de pistache
- - Gambas rôties, risotto primeur et pickles d'oignons rouges
- - Clafoutis mûres et noisettes
76,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Raviole de foie gras, fricassée de langoustines aux asperges
- - Moelleux de volaille aux langoustines, coulis de crustacés
- - Queues de langoustines rôties aux fruits secs, crème de chorizo
38,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Tartare de boeuf classique, sauce béarnaise au siphon
- - Sablé breton à la lavande, chantilly vanille et framboises
17,00€ / pers
Paris Saint Lazare
- - Burritos au boeuf épicé
17,00€ / pers
Paris Saint Lazare
- - Burritos au boeuf épicé
76,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville
Retour du marché
- vin offert- - Tartare de langoustines, chutney de melon au porto
- - Filet de saint-pierre rôti au thym citron, beignets de fleurs de courgettes
- - Tarte citron vert, crème légère d'agrumes et grenadine
76,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)
Retour du marché
- vin offert- - Ravioles d'écrevisses, consommé aux girolles
- - Saumon confit à l'huile d'olive et aux agrumes, salade croquante de légumes
- - Tarte sablée aux fraises, crème pâtissière à la vanille
76,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
Retour du marché
- vin offert- - Moelleux de volaille et artichaut, crumble de foie gras
- - Sablé breton à la lavande, chantilly vanille et framboises
- - Tartare de daurade mangue-citron vert, tomates anciennes et jambon cru
57,00€ / 2pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Papillote de gambas au basilic et coriandre
- - Mousse au chocolat à manger à même le saladier
- - Fruits et légumes variés centrifugés !
57,00€ / pers
Paris Saint Lazare
- - Tiramisu salé aux pignons et au basilic et sablé à la tomate
- - Filet de rouget grillé, légumes de Provence à l'huile d'olive
- - Pain perdu, chantilly cacaotée et fraises
57,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Velouté froid de carottes aux épices grillées, saumon fumé et huile de pistache
- - Médaillon de porc caramel d'orange, risotto d'épeautre
- - Verrine de framboises au mascarpone, tuile croustillante
57,00€ / 2pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Cake au jambon cru et au comté
- - Clafoutis aux cerises et à la crème fraîche
- - Cocktail pastèque-banane-fraise au basilic
57,00€ / 2pers
Paris Penthièvre (8ème)
- - Mini-roulé snacké de boeuf façon burger
- - Blinis maison, crème de raifort et saumon fumé
- - Cookies à la tomate séchée et au chorizo
