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Découvrez nos cours de cuisine bistrot à Paris et apprenez tous les secrets de la cuisine du terroir : blanquette de veau, oeuf cocotte, crême brûlée... Réservez-vite votre cours de cuisine bistrot à Paris !

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur
Plus de détails sur le cours de cuisine : apprenez à associer les épices avec délicatesse, le vendredi 26 mai à Paris Penthièvre (8ème)
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ 49,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
Vendredi 26 mai - de 19h00 à 20h30 - Paris Penthièvre (8ème) - Dégustation sur place
  • - Croustillant de saumon aux herbes, concombre et pomme au curry
  • - Pluma de porc ibérique, piperade à la moutarde au piment d'espelette
  • - Panna cotta à la vanille, rhubarbe pochée et shortbread
57,00€ / pers

49,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu bistrot, le vendredi 26 mai à Paris Péclet (15ème)
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)
Vendredi 26 mai - de 19h00 à 20h30 - Paris Péclet (15ème) - Dégustation sur place
  • - Crème d'asperges vertes, oeuf poché et échalotes
  • - Suprême de volaille rôti en persillade et poivronade
  • - Panna cotta au chocolat blanc, coulis de framboise, crumble pistache

Plus de détails sur le cours de cuisine : légèreté et douceur du printemps, le samedi 27 mai à Paris Penthièvre (8ème)
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
Samedi 27 mai - de 9h30 à 11h30 - Paris Penthièvre (8ème) - Dégustation sur place
  • - Tarte Tatin aux tomates cerises et rouget au basilic
  • - Magret de canard grillé et petits pois à la française
  • - Nage de rhubarbe et framboises à la verveine, amandes fraîches
76,00€ / pers

69,00€ / pers
Plus de détails sur le cours de cuisine : les asperges françaises, blanches/vertes/sauvages, le vendredi 26 mai à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville
Vendredi 26 mai - de 9h30 à 11h30 - Paris Hôtel de Ville (4ème) - Dégustation sur place
  • - Côte de veau rôtie, asperges sauvages, légumes du moment et jus de betterave
  • - Asperges blanche, oeuf mollet, vierge de légumes et mousse de haddock
  • - Soufflé aux asperges
76,00€ / pers
Prochainement

Plus de détails sur le cours de cuisine : a l'ardoise du bistrot, le vendredi 26 mai à Paris Penthièvre (8ème)
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
Vendredi 26 mai - de 9h30 à 11h30 - Paris Penthièvre (8ème) - Dégustation sur place
  • - Carpaccio de saint-pierre aux agrumes, groseilles à maquereaux et radis croquants
  • - Médaillons de lotte pochés, asperges blanches & vertes fondantes
  • - Sablé fraise-rhubarbe en vinaigrette vanillée, sorbet minute fraise-framboise
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : aux couleurs du pays-basque, le vendredi 26 mai à Paris Saint Lazare (9ème)
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Paris Saint Lazare
Vendredi 26 mai - de 10h00 à 11h30 - Paris Saint Lazare (9ème) - Dégustation sur place
  • - Asperges grillées, truite fumée, pousses de petits pois et chips de pancetta
  • - Taloa Basque
  • - Moelleux au chocolat et piment d'Espelette, sauce caramel

Plus de détails sur le cours de cuisine : tendance bistrot moderne, le vendredi 26 mai à Paris Péclet (15ème)
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)
Vendredi 26 mai - de 10h30 à 11h30 - Paris Péclet (15ème) - Dégustation sur place
  • - Fleur de courgette farcie au fromage de chèvre frais et tapenade
  • - Tartare de boeuf et avocat, sucrines poêlées

Plus de détails sur le cours de cuisine : apprenez à associer les épices avec délicatesse, le vendredi 26 mai à Paris Penthièvre (8ème)
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ 49,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
Vendredi 26 mai - de 19h00 à 20h30 - Paris Penthièvre (8ème) - Dégustation sur place
  • - Croustillant de saumon aux herbes, concombre et pomme au curry
  • - Pluma de porc ibérique, piperade à la moutarde au piment d'espelette
  • - Panna cotta à la vanille, rhubarbe pochée et shortbread
57,00€ / pers

49,00€ / pers


Plus de détails sur le cours de cuisine : menu bistrot, le vendredi 26 mai à Paris Péclet (15ème)
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)
Vendredi 26 mai - de 19h00 à 20h30 - Paris Péclet (15ème) - Dégustation sur place
  • - Crème d'asperges vertes, oeuf poché et échalotes
  • - Suprême de volaille rôti en persillade et poivronade
  • - Panna cotta au chocolat blanc, coulis de framboise, crumble pistache

Plus de détails sur le cours de cuisine : parent/enfant (6-12 ans) - 1 réservation = 1 duo, le samedi 27 mai à Paris Penthièvre (8ème)
 Parent - Enfant  - 1h30mn
57,00€ / 2pers
Paris Penthièvre (8ème)
Samedi 27 mai - de 9h00 à 10h30 - Paris Penthièvre (8ème) - A emporter
  • - Mini-brochette de porc à l'aigre-douce
  • - Mini-roulé basilic fromage frais et jambon blanc
  • - Maki en transparence de jambon cru, méli-mélo d'avocat et melon
57,00€ / 2pers
Cours complet

Plus de détails sur le cours de cuisine : trop bon!, le samedi 27 mai à Paris Hôtel de Ville (4ème)
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Paris Hôtel de Ville

Trop bon!

- vin offert
Samedi 27 mai - de 9h30 à 11h30 - Paris Hôtel de Ville (4ème) - Dégustation sur place
  • - Ravioles de langoustines et crème de langoustine réduite
  • - Ris de veau rôti aux pointes d'asperges blanches et vertes, sauce au vinaigre de tomate
  • - Mille-feuille Aérien, crème citron-basilic et framboises
76,00€ / pers
Cours complet

Plus de détails sur le cours de cuisine : légèreté et douceur du printemps, le samedi 27 mai à Paris Penthièvre (8ème)
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ 69,00€ / pers
Paris Penthièvre (8ème)
Samedi 27 mai - de 9h30 à 11h30 - Paris Penthièvre (8ème) - Dégustation sur place
  • - Tarte Tatin aux tomates cerises et rouget au basilic
  • - Magret de canard grillé et petits pois à la française
  • - Nage de rhubarbe et framboises à la verveine, amandes fraîches
76,00€ / pers

69,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : retour de marché, le samedi 27 mai à Paris Péclet (15ème)
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Paris Péclet (15ème)

Retour de marché

- vin offert
Samedi 27 mai - de 9h30 à 11h30 - Paris Péclet (15ème) - Dégustation sur place
  • - Fricassée d'asperges blanches et marinière de coquillages gratinés
  • - Quasi de veau rôti aux champignons de saison, persillade et purée de petits pois
  • - Millefeuille de rhubarbe, shortbread, chantilly aux agrumes