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Découvrez nos cours de cuisine bistrot à Lyon et apprenez tous les secrets de la cuisine du terroir : blanquette de veau, oeuf cocotte, crême brûlée... Réservez-vite votre cours de cuisine bistrot à Lyon !

Plus de détails sur le cours de cuisine : al'ardoise du bistrot, le vendredi 26 mai à Lyon
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Lyon
Vendredi 26 mai - de 10h30 à 11h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Wok de boeuf à l'aigre-doux et brocolis
  • - Fraîcheur de fraises poivrées, crumble aux spéculoos et son émulsion à la vanille
38,00€ / pers
Prochainement

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu fraîcheur , le vendredi 26 mai à Lyon
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lyon
Vendredi 26 mai - de 15h30 à 17h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
  • - Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi, yakitori de canard
  • - Panna cotta au thé vert Matcha et chocolat blanc, litchi et tuile au sésame

Plus de détails sur le cours de cuisine : légèreté et douceur du printemps, le samedi 27 mai à Lyon
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lyon
Samedi 27 mai - de 9h30 à 11h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Tarte Tatin aux tomates cerises et rouget au basilic
  • - Magret de canard grillé et petits pois à la française
  • - Nage de rhubarbe et framboises à la verveine, amandes fraîches

Plus de détails sur le cours de cuisine : graine de chefs (enfants de 6 à 12 ans), le samedi 27 mai à Lyon
 Graine de Chefs  - 1h30mn
38,00€ / pers
Lyon
Samedi 27 mai - de 11h30 à 13h00 - Lyon - A emporter
  • - Mini-pizza aux légumes d'été cuite à la plancha
  • - Cupcake chocolat blanc à la framboise
  • - Smoothie de fruits exotiques

Plus de détails sur le cours de cuisine : a l'ardoise du bistrot, le samedi 27 mai à Lyon
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Lyon
Samedi 27 mai - de 12h30 à 14h00 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Rillettes de saumon frais fumé à l'aneth, parfumée au citron confit
  • - Onglet de boeuf rôti aux condiments, croquant de courgettes et jus au romarin
  • - Financier framboise, compotée de tomates cerise confite au miel


Plus de détails sur le cours de cuisine : parent/enfant (6-12 ans) - 1 réservation = 1 duo, le samedi 27 mai à Lyon
 Parent - Enfant  - 1h30mn
57,00€ / 2pers
Lyon
Samedi 27 mai - de 15h00 à 16h30 - Lyon - A emporter
  • - Fraisier citron-basilic façon cheesecake au sucre pétillant
  • - Sablé breton
  • - Smoothie banane-fraise-menthe
57,00€ / 2pers
Cours complet

Plus de détails sur le cours de cuisine : parent/enfant (6-12 ans) - 1 réservation = 1 duo, le samedi 27 mai à Lyon
 Parent - Enfant  - 1h30mn
57,00€ / 2pers
Lyon
Samedi 27 mai - de 17h30 à 19h00 - Lyon - A emporter
  • - Mini-brochette de porc à l'aigre-douce
  • - Mini-roulé basilic fromage frais et jambon blanc
  • - Maki en transparence de jambon cru, méli-mélo d'avocat et melon
57,00€ / 2pers
Plus que 4 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : cromesquis et cœur coulant !, le jeudi 1 juin à Lyon
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lyon
Jeudi 1 juin - de 15h30 à 17h30 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Arancini à la mozzarella et aux tomates séchées
  • - Neige d'oeuf, jaune coulant, chips de jambon cru et mouillettes craquantes
  • - Fondant au chocolat, coeur de caramel au beurre demi-sel, coulis de framboises

Plus de détails sur le cours de cuisine : le printemps dans votre assiette, le jeudi 1 juin à Lyon
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Lyon
Jeudi 1 juin - de 18h30 à 20h00 - Lyon - Dégustation sur place
  • - Crème d'asperges rafraîchie, gambas au piment d'Espelette
  • - Saltimbocca de veau au basilic, polenta crémeuse aux olives
  • - Nage de mangues et framboises, sabayon au mascarpone

Plus de détails sur le cours de cuisine : graine de chefs (enfants de 6 à 12 ans), le samedi 3 juin à Lyon
 Graine de Chefs  - 1h30mn
38,00€ / pers
Lyon
Samedi 3 juin - de 11h30 à 13h00 - Lyon - A emporter
  • - Bagel pomme et fromage frais
  • - Fraises craquantes à la poudre de nougatine, chantilly à la vanille
  • - Smoothie de fruits exotiques



L'atelier des Chefs à Lyon

L'atelier des Chefs à
Lyon
Adresse : 8, rue St Nizier 69002 Lyon
Horaires : Votre atelier est ouvert du lundi au samedi de 09h00 à 19h00.
Téléphone : 04 78 92 46 30
Accès :
Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine.
Image 1 : L'atelier des Chefs de Lyon
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Ce que vous avez adoré à l'atelier de Lyon

Cedric le chef est vraiment top. Merci pour ses explications et ses bons conseils et sa bonne humeur.
JUSTINE C. le 22 mars 2017
La qualité et la fraicheur des produits d'une part et l'ambiance pendant le cours, apprendre en toute détente c'est absolument génial, merci au chef Gilles et à toute l'équipe
MARTINE C. le 10 mai 2017
Le sourire, la sympathie, les explications du chef. De même pour toute l’équipe. Un grand bravo
HUBERT A. le 7 avril 2017