Découvrez nos cours de cuisine bistrot à Lille et apprenez tous les secrets de la cuisine du terroir : blanquette de veau, oeuf cocotte, crême brûlée... Réservez-vite votre cours de cuisine bistrot à Lille !

jeudi
9
avril
à 12h15
Prochainement

30 mn: Pause déj' asiatique

- Aiguillettes de volaille marinées, nouilles sautées au sésame
Dessert offert
jeudi
9
avril
à 13h00
Prochainement

30 mn: Pause déj' asiatique

- Aiguillettes de volaille marinées, nouilles sautées au sésame
Dessert offert
jeudi
9
avril
à 15h30
Prochainement

2H: Techniques - Le poisson

- Tartare de daurade au chorizo, croquant de pomme et fenouil
- Filet de daurade royale, julienne de courgettes et crumble au curry breton
- Fumet d'arêtes de poisson
À emporter
vendredi
10
avril
à 12h15
Prochainement

30 mn: Pause déj' gourmande

- Pavé de cabillaud en croustillant de lard, pommes de terre grenailles confites parfumées à la tapenade
Dessert offert
vendredi
10
avril
à 13h00
Prochainement

30 mn: Pause déj' gourmande

- Pavé de cabillaud en croustillant de lard, pommes de terre grenailles confites parfumées à la tapenade
Dessert offert
samedi
11
avril
à 9h30
Prochainement

2H: Menu d'exception printanier

- Crème de petits pois et julienne de magret de canard fumé
- Queue de lotte au chorizo, piperade au jambon Ibaïona, rattes craquantes aillées
- Financier à la pistache, caramel de griottes
samedi
11
avril
à 18h00
Prochainement

1H: Menu gourmand

- Burger du Sud-Ouest au confit de canard, fondue de brebis et mesclun
- Pannacotta à la poire
À emporter
mardi
14
avril
à 12h15
Prochainement

30 mn: Pause déj' végétarienne

- Buddha Bowl tout veggie
Dessert offert
mardi
14
avril
à 13h00
Prochainement

30 mn: Pause déj' végétarienne

- Buddha Bowl tout veggie
Dessert offert
mardi
14
avril
à 19h00
Prochainement

1H: Menu gourmand

- Risotto au citron confit, lait de coco et gambas
- Financier au grué de cacao, sauce caramel cacaotée au beurre demi-sel
L'atelier des Chefs à Lille
74 Bd de la Liberté 59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50

Métro 1 : arrêt République
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée.
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lille