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Découvrez nos cours de cuisine bistrot à Lille et apprenez tous les secrets de la cuisine du terroir : blanquette de veau, oeuf cocotte, crême brûlée... Réservez-vite votre cours de cuisine bistrot à Lille !

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur
Plus de détails sur le cours de cuisine : retour du marché, le samedi 1 juillet à Lille
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lille

Retour du marché

- vin et café offerts
Samedi 1 juillet - de 9h30 à 11h30 - Lille - Dégustation sur place
  • - Moelleux de volaille et artichaut, crumble de foie gras
  • - Sablé breton à la lavande, chantilly vanille et framboises
  • - Tartare de daurade mangue-citron vert, tomates anciennes et jambon cru
Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 30 juin à Lille
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lille
Vendredi 30 juin - de 12h15 à 12h45 - Lille - Dégustation sur place
  • - Caesar Salad aux aiguillettes de volailles

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le vendredi 30 juin à Lille
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lille
Vendredi 30 juin - de 13h00 à 13h30 - Lille - Dégustation sur place
  • - Caesar Salad aux aiguillettes de volailles
17,00€ / pers
Prochainement

Plus de détails sur le cours de cuisine : retour du marché, le samedi 1 juillet à Lille
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Lille

Retour du marché

- vin et café offerts
Samedi 1 juillet - de 9h30 à 11h30 - Lille - Dégustation sur place
  • - Moelleux de volaille et artichaut, crumble de foie gras
  • - Sablé breton à la lavande, chantilly vanille et framboises
  • - Tartare de daurade mangue-citron vert, tomates anciennes et jambon cru

Plus de détails sur le cours de cuisine : les produits de saison dans vos assiettes, le samedi 1 juillet à Lille
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Lille
Samedi 1 juillet - de 12h30 à 14h00 - Lille - Dégustation sur place
  • - Maquereau grillé, carpaccio de tomates colorées et croûton au chèvre frais
  • - Bavette à l'échalote et minestrone de courgettes et tomates cerises
  • - Tartelette sablée aux fraises et crème vanillée
57,00€ / pers
Plus que 5 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : la cuisine du sud-ouest, le samedi 1 juillet à Lille
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Lille
Samedi 1 juillet - de 18h00 à 19h00 - Lille - A emporter
  • - Croustillant de gambas au basilic et au piment d'Espelette, piperade comme au Pays Basque
  • - Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé


Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mardi 4 juillet à Lille
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lille
Mardi 4 juillet - de 12h15 à 12h45 - Lille - Dégustation sur place
  • - Tartare de veau et petits pois frais

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mardi 4 juillet à Lille
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lille
Mardi 4 juillet - de 13h00 à 13h30 - Lille - Dégustation sur place
  • - Tartare de veau et petits pois frais

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu du marché, le mardi 4 juillet à Lille
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Lille
Mardi 4 juillet - de 19h00 à 20h00 - Lille - Dégustation sur place
  • - Filet mignon de porc laqué aux épices du trappeur, abricots au romarin et grenailles confites
  • - Tiramisu au citron

Plus de détails sur le cours de cuisine : repas tout en saveurs, le mercredi 5 juillet à Lille
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Lille
Mercredi 5 juillet - de 19h00 à 20h30 - Lille - Dégustation sur place
  • - Salade abricot-basilic à l'huile d'argan et au magret fumé
  • - Gambas rôties, risotto primeur et pickles d'oignons rouges
  • - Pain perdu, chantilly cacaotée et fraises

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le jeudi 6 juillet à Lille
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Lille
Jeudi 6 juillet - de 12h15 à 12h45 - Lille - Dégustation sur place
  • - Vitello tonato et salade estivale



L'atelier des Chefs à Lille

L'atelier des Chefs à Lille
74, Bd de la Liberté 59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50

Métro 1 : arrêt République
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée.
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lille

Ce que vous avez adoré à l'atelier de Lille

L'efficacité - on a fait beaucoup de choses, même plus que prévu. L'ambiance conviviale, le humour du chef, sa vitalité et son envie de partager sa co...
L'efficacité - on a fait beaucoup de choses, même plus que prévu. L'ambiance conviviale, le humour du chef, sa vitalité et son envie de partager sa connaissance étaient la clé! Vraiment top, j'ai appris énormément de choses que j'allais jamais savoir sans le cours.
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LUDMILA R. le 18 avril 2017
La convivialité, le partage d'un bon moment ensemble (nous étions 3 à venir), et l'apprentiissage de recettes et techniques.
VALéRIE D. le 28 juin 2017
Je tiens à remercier l'équipe pour son accueil, sa disponibilité, son amabilité - Ce n'est pas un cours académique - On est détendu, comme à la maison...
Je tiens à remercier l'équipe pour son accueil, sa disponibilité, son amabilité - Ce n'est pas un cours académique - On est détendu, comme à la maison - Le Chef est totalement disponible pour répondre à nos interrogations, nous fait partager ses connaissances et le cours est fluide, agréable - En me retrouvant dans la rue, j'étais comme sur un nuage, j'avais totalement déconnecté du quotidien et de sa turbulence.... Pour une première expérience, c'est réussi !
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- -. le 9 juin 2017