Découvrez nos cours de cuisine asiatique à Paris et apprenez à cuisiner le Bo Bun, les Gyozas, les Wok ou encore le Tataki. Réservez-vite votre cours de cuisine asiatique à Paris !

jeudi
25
juillet
à 15h30

2H: Techniques - Les langoustines

- Tartare de langoustines et veau, réduction yuzu et tuile de parmesan
- Bisque de langoustines
- Ravioles de langoustines à la coriandre, beurre citronné
À emporter
vendredi
26
juillet
à 12h15
Plus que 1 place

30 mn: Pause déj' japonaise

- Tataki de bonite en salade, sauce piment Shichimi et des nouilles Somen
vendredi
26
juillet
à 12h30

30 mn: Pause déj' asiatique

- Boeuf Teriyaki, wok de légumes croquants
vendredi
26
juillet
à 13h00
Plus que 3 places

30 mn: Pause déj' japonaise

- Tataki de bonite en salade, sauce piment Shichimi et des nouilles Somen
vendredi
26
juillet
à 13h15

30 mn: Pause déj' asiatique

- Boeuf Teriyaki, wok de légumes croquants
vendredi
26
juillet
à 15h30

2H: Techniques - Les sushis & makis

- California salmon roll
- Sushi de daurade et vinaigrette aux groseilles
- Maki de chèvre frais et saumon
- Gyoza de poulet et à la citronnelle
samedi
27
juillet
à 9h30
Plus que 3 places

2H: Menu d'exception asiatique

- Gyoza, ravioli frits japonais à la fondue de poireaux
- Yakitori de boeuf sauce coco-curry, pousses de soja croquantes à la coriandre
- Pêches grillées, financier au thé vert et coulis de fraises
samedi
27
juillet
à 18h00

1H30: Menu plateau télé

- Raviolis aux crevettes en 2 cuissons (Ha Kao)
- Sushi de saumon à la coriandre
- Samoussa de poulet au curry, sauce coco-citronnelle
À emporter
mardi
30
juillet
à 12h30

30 mn: Pause déj' au Vietnam

- Bò Bún gambas, menthe et citronnelle
mardi
30
juillet
à 13h15

30 mn: Pause déj' au Vietnam

- Bò Bún gambas, menthe et citronnelle