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Découvrez nos cours de cuisine asiatique à Paris et apprenez à cuisiner le Bo Bun, les Gyozas, les Wok ou encore le Tataki. Réservez-vite votre cours de cuisine asiatique à Paris !

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur

Nos coups de coeur
    Atelier culinaire - 5 jours - 8h
    Du lundi 28 mai au vendredi 1 juin - de 9h00 à 17h00 - Rueil Malmaison
    Dégustation sur place

    L'info pépite :

    Un véritable voyage culinaire ou vous découvrirez de nouvelles techniques de cuisine. Pendant 5 jours de stage 100% pratiques et intensifs notre Chef partagera avec vous tout son savoir. Déjeuners compris. N'oubliez pas votre veste de cuisine obligatoire.

    • - Soupe miso
    • - Petits pains à la vapeur "Nantow"
    • - Wok de légumes printaniers
    • - Riz cantonais végétarien
    • - Canard laqué chinois
    • - Rouleau de printemps aux crevettes sauce aigre-douce
    • - Nems au porc
    • - Bò Bún poulet et légumes croquants
    • - Nua pahat (boeuf frit à la sauce d'huître au basilic)
    • - Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)
    • - Gyozas (Ravioli japonais)
    • - Coeur de rumsteck laqué façon Tataki, confit de poivrons "satay" aux éclats de cacahuètes
    • - Katsudon, porc pané et riz sauce sucrée-salée
    • - Sushi, maki et sashimi au thon, saumon et daurade
    • - California de daurade et concombre
    • - Bibimbap coréen
    • - Chili con carne classique
    • - Samoussa de poulet au curry, sauce coco-citronnelle
    • - Céviche de Daurade à la péruvienne
    • - Empanadas argentines
    • - Burritos au boeuf épicé
    • - Chimichurri
    • - Feijoada traditionnelle
    • - Salade César
    • - Tourte au poulet comme un "pot pie"
    • - Coquillettes 'n cheese
    • - New York cheesecake
    • - Apple pie
    1 350,00€ / pers

    1 150,00€ / pers

    Atelier culinaire - 1 ... - 8h
    Mercredi 6 juin - de 9h00 à 17h00 - Rueil Malmaison
    Dégustation sur place
    • - Samossa de canard au citron confit et chutney d'oignons doux au curry
    • - Fraîcheur de pomme et d'avocat au wasabi, yakitori de canard
    • - Sablé parmesan apéritif
    • - Oeuf cocotte au saumon fumé, émulsion au citron confit
    • - Gaufre de patates douces, fromage frais au curcuma
    • - Mini cannelés aux tourteaux
    • - California crevette-mangue
    • - Dips de poulet briochés, sauce miel-citron

    Atelier culinaire - 5 jours - 8h
    Du lundi 9 juillet au vendredi 13 juillet - de 9h00 à 17h00 - Rueil Malmaison
    Dégustation sur place

    L'info pépite :

    Un véritable voyage culinaire ou vous découvrirez de nouvelles techniques de cuisine. Pendant 5 jours de stage 100% pratiques et intensifs notre Chef partagera avec vous tout son savoir. Déjeuners compris. N'oubliez pas votre veste de cuisine obligatoire.

    • - Soupe miso
    • - Petits pains à la vapeur "Nantow"
    • - Wok de légumes printaniers
    • - Riz cantonais végétarien
    • - Canard laqué chinois
    • - Rouleau de printemps aux crevettes sauce aigre-douce
    • - Nems au porc
    • - Bò Bún poulet et légumes croquants
    • - Nua pahat (boeuf frit à la sauce d'huître au basilic)
    • - Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)
    • - Gyozas (Ravioli japonais)
    • - Coeur de rumsteck laqué façon Tataki, confit de poivrons "satay" aux éclats de cacahuètes
    • - Katsudon, porc pané et riz sauce sucrée-salée
    • - Sushi, maki et sashimi au thon, saumon et daurade
    • - California de daurade et concombre
    • - Bibimbap coréen
    • - Chili con carne classique
    • - Samoussa de poulet au curry, sauce coco-citronnelle
    • - Céviche de Daurade à la péruvienne
    • - Empanadas argentines
    • - Burritos au boeuf épicé
    • - Chimichurri
    • - Feijoada traditionnelle
    • - Salade César
    • - Tourte au poulet comme un "pot pie"
    • - Coquillettes 'n cheese
    • - New York cheesecake
    • - Apple pie