Découvrez nos cours de cuisine asiatique à Lyon et apprenez à cuisiner le Bo Bun, les Gyozas, les Wok ou encore le Tataki. Réservez-vite votre cours de cuisine asiatique à Lyon !

vendredi
3
décembre
à 15h30

2H: Techniques - Les sushis & makis

- La cuisson du riz à sushi
- Assortiment de sushi et maki
samedi
4
décembre
à 12h30
Plus que 1 place

1H30: Menu asiatique

- Tataki de boeuf laqué à la sauce soja, fenouil glacé au jus d'orange
- Curry rouge de gambas au lait de coco, riz pilaf
- Nage de fruits exotiques
samedi
4
décembre
à 18h00
Prochainement

1h: Tapas Japonais - COURS EN SALLE ADC

- Gyoza de poulet et à la citronnelle
- Yakitori de gambas au satay
À emporter
dimanche
5
décembre
à 12h30
Plus que 2 places

1H30: Menu asiatique

- Tataki de boeuf laqué à la sauce soja, fenouil glacé au jus d'orange
- Curry rouge de gambas au lait de coco, riz pilaf
- Nage de fruits exotiques
mardi
7
décembre
à 15h30

2H: Techniques - Les sushis & makis

- La cuisson du riz à sushi
- Assortiment de sushi et maki
jeudi
9
décembre
à 12h15
Prochainement

30 mn: Pause déj' japonaise

- Ramen aux gambas et petits légumes, bouillon de soja, gingembre
jeudi
9
décembre
à 13h00

30 mn: Pause déj' japonaise

- Ramen aux gambas et petits légumes, bouillon de soja, gingembre
dimanche
12
décembre
à 18h30

1H: Menu asiatique

- Pad Thai, vermicelles de riz sautés aux crevettes, oeufs, cacahuètes
- Wok de mangue et ananas au piment d'Espelette
À emporter
mercredi
22
décembre
à 12h15
Prochainement

30 mn: Pause déj' gourmande

- Pavé de saumon cuit sur la peau, réduction perlante à l'aigre-douce, émincé de chou chinois
mercredi
22
décembre
à 13h00

30 mn: Pause déj' gourmande

- Pavé de saumon cuit sur la peau, réduction perlante à l'aigre-douce, émincé de chou chinois
L'atelier des Chefs à Lyon
8 rue St Nizier 69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30

Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine. Notez que l'atelier des Chefs de Lyon est difficilement accessible aux véhicules en raison des no

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lyon
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