Découvrez nos cours de cuisine asiatique à Lyon et apprenez à cuisiner le Bo Bun, les Gyozas, les Wok ou encore le Tataki. Réservez-vite votre cours de cuisine asiatique à Lyon !

mercredi
24
juillet
à 11h30

1H30: Menu du marché

- Maquereau mariné facon thaï et tartare de tomates
- Risotto et gambas au paprika fumé
- Financiers framboise gingembre
mercredi
24
juillet
à 18h30

1H30: Menu du marché

- Maquereau mariné facon thaï et tartare de tomates
- Risotto et gambas au paprika fumé
- Financiers framboise gingembre
vendredi
26
juillet
à 12h15

30 mn: Pause déj' japonaise

- Tataki de bonite en salade, sauce piment Shichimi et des nouilles Somen
Dessert offert
vendredi
26
juillet
à 13h00

30 mn: Pause déj' japonaise

- Tataki de bonite en salade, sauce piment Shichimi et des nouilles Somen
Dessert offert
vendredi
2
août
à 12h15

30 mn: Pause déj' en Thaïlande

- Curry vert de gambas thaï, riz parfumé
Dessert offert
vendredi
2
août
à 13h00

30 mn: Pause déj' en Thaïlande

- Curry vert de gambas thaï, riz parfumé
Dessert offert
vendredi
2
août
à 15h30

2H: Techniques asiatiques

- Pork Bun (petites brioches vapeur farcies au porc)
- Ravioli vapeur porc et champignons
- Gyoza de poulet et à la citronnelle
L'atelier des Chefs à Lyon
8 rue St Nizier 69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30

Lignes : A, station Cordeliers.
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers. Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers. Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lyon
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lyon
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lyon