Découvrez nos cours de cuisine asiatique à Lyon et apprenez à cuisiner le Bo Bun, les Gyozas, les Wok ou encore le Tataki. Réservez-vite votre cours de cuisine asiatique à Lyon !
- - Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- - Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- - Wok de gambas à la citronnelle, nouilles aux légumes croquants
- - Perles de tapioca au lait de coco et à la mangue
- - Rouleaux de printemps crabe- avocat
- - Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco
- - Banoffee Pie minute
- - Sushi de saumon à la coriandre
- - Sushi maki de magret fumé et piquillos au piment d'Espelette
- - California de daurade et concombre, cream cheese aux épices grillées
- - La cuisson du riz à sushi
- - Maki de daurade, mangue et sésame
- - Sushis de boeuf à l'huile de sésame
- - California à la purée d'avocat et gambas croustillante
- - Croustillant de gambas au basilic et au piment d'Espelette, piperade comme au Pays Basque
- - Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé
L'En-Cas - 30mn
Une incroyable pause déjeuner
dessert offert
17,00€
/ pers
L'En-Cas - 30mn
Une incroyable pause déjeuner
dessert offert
17,00€
/ pers
Le Menu Express - 1h
38,00€
/ pers
29,00€ / pers
29,00€ / pers
L'En-Cas - 30mn
Good morning Vietnam !
dessert offert
Le Menu Express - 1h
38,00€
/ pers
Le Menu - 1h30mn
57,00€
/ pers
Le Menu - 1h30mn
57,00€
/ pers
Le Menu Express - 1h
L'atelier des Chefs à Lyon
L'atelier des Chefs à Lyon
8, rue St Nizier
69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30
Lignes : A, station Cordeliers. 
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers.
Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers.
Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine. 
Ce que vous avez adoré à l'atelier de Lyon
La bienveillance de chef Matthieu, qui veille à ce que chacun participe dans la bonne humeur.
L'astuce du citron vert en fin de cuisson.
SARAH C. le 24 mars 2018
Très heureux d'avoir participer avec une très bonne équipes et un chef qui a pris le temps de nous montrer, nous expliquer et de nous corriger si on ...
Très heureux d'avoir participer avec une très bonne équipes et un chef qui a pris le temps de nous montrer, nous expliquer et de nous corriger si on n'avez pas la bonne technique. Merci et à bientôt pour d'autres recettes.
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PIERRE L. le 3 mars 2018
J'ai beaucoup apprécié les détails qui paressent sans importance mais qui changent le résultat de nos recettes.
DJAOUIDA D. le 23 mars 2018
