Découvrez nos cours de cuisine asiatique à Lyon et apprenez à cuisiner le Bo Bun, les Gyozas, les Wok ou encore le Tataki. Réservez-vite votre cours de cuisine asiatique à Lyon !
mardi
30
avril
à 12h15
30 mn: Pause déj' asiatique
- Vermicelles de riz sautés au boeuf, satay et lait de coco
Dessert offert
17€
/pers
mardi
30
avril
à 13h00
30 mn: Pause déj' asiatique
- Vermicelles de riz sautés au boeuf, satay et lait de coco
Dessert offert
17€
/pers
mercredi
1
mai
à 12h30
Prochainement
1H30: Menu de saison
- Briouate de canard confit aux épices et citron confit
- Parmentier de lieu jaune et carottes au curcuma
- Petit pot de crème au chocolat, caramel coulant, crumble aux pépites de Turron
- Parmentier de lieu jaune et carottes au curcuma
- Petit pot de crème au chocolat, caramel coulant, crumble aux pépites de Turron
57€
/pers
vendredi
3
mai
à 15h30
2H: Techniques japonaises
- Raviole gyoza de porc ail et gingembre, sauce soja vinaigrée
- California à la purée d'avocat et gambas croustillante
- Maki de daurade à la fleur de sel aux épices grillées
- Brochettes de poulet japonaises grillées
- California à la purée d'avocat et gambas croustillante
- Maki de daurade à la fleur de sel aux épices grillées
- Brochettes de poulet japonaises grillées
76€
/pers
jeudi
9
mai
à 12h15
30 mn: Pause déj' asiatique
- Salade Bo Bun aux gambas en tempura
Dessert offert
17€
/pers
jeudi
9
mai
à 13h00
30 mn: Pause déj' asiatique
- Salade Bo Bun aux gambas en tempura
Dessert offert
17€
/pers
lundi
13
mai
à 13h00
30 mn: Pause déj' asiatique
- Poulet thaï au curry vert maison et lait de coco
Dessert offert
17€
/pers
mardi
14
mai
à 12h15
30 mn: Pause déj' japonaise
- Katsudon japonais porc pané et riz
Dessert offert
17€
/pers
mardi
14
mai
à 13h00
30 mn: Pause déj' japonaise
- Katsudon japonais porc pané et riz
Dessert offert
17€
/pers
vendredi
17
mai
à 15h30
2H: Techniques asiatiques
- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- California au saumon
- Gambas satay aux vermicelles, sauce au lait de coco
- Financier au thé vert matcha et coulis de mangue
- California au saumon
- Gambas satay aux vermicelles, sauce au lait de coco
- Financier au thé vert matcha et coulis de mangue
76€
/pers
L'atelier des Chefs à Lyon
8 rue St Nizier
69002 Lyon
Téléphone : 04 78 92 46 30
Lignes : A, station Cordeliers. 
Lignes : 1,18,23, 27, 28, 99, station Cordeliers.
Ligne C3, station Cordeliers-Bourse.
Station République / Poulaillerie , Quai Saint Antoine, Place Regaud.
Navette : Presqu'île, 91 station Cordeliers.
Parkings Cordeliers, Central Parc, Quai Saint Antoine. 
