Découvrez nos cours de cuisine asiatique à Lille et apprenez à cuisiner le Bo Bun, les Gyozas, les Wok ou encore le Tataki. Réservez-vite votre cours de cuisine asiatique à Lille !

mardi
26
février
à 15h30

2H: Techniques asiatiques

- Gyoza, raviolis poelées de poulet à la citronnelle et galanga
- Yakitori de boeuf au fromage
- Sushi de saumon à la coriandre
- Financier thé vert matcha
À emporter
samedi
2
mars
à 18h00

1H: Menu asiatique

- Pad Thai, vermicelles de riz sautés aux gambas et cacahuètes
- Financier thé vert matcha
À emporter
mercredi
6
mars
à 18h30

1H30: Menu exotique

- Tempura de gambas, crémeux d'avocat au lait de coco et fruits exotiques
- Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
- Blanc-manger coco-mangue
mardi
12
mars
à 19h00

1H: Menu asiatique

- Assortiment de sushis et makis au saumon
- California roll carré de thon et avocat
vendredi
22
mars
à 15h30

2H: Techniques - Le homard

- Bisque de homard
- Fraîcheur de homard au basilic et vinaigrette aux agrumes
- Tempura de homard et avocat, coulis épicé
- Maki de homard, avocat et sésame
À emporter
vendredi
22
mars
à 18h30

1H30: Menu exotique

- Tempura de gambas, crémeux d'avocat au lait de coco et fruits exotiques
- Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
- Blanc-manger coco-mangue
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
L'atelier des Chefs à Lille
74 Bd de la Liberté 59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50

Métro 1 : arrêt République
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée.
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place.

Image 1 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 2 : L'atelier des Chefs de Lille
Image 3 : L'atelier des Chefs de Lille