Découvrez nos cours de cuisine asiatique à Lille et apprenez à cuisiner le Bo Bun, les Gyozas, les Wok ou encore le Tataki. Réservez-vite votre cours de cuisine asiatique à Lille !
- - Katsudon japonais porc pané et riz
- - Katsudon japonais porc pané et riz
- - Soupe thaïe au poulet et lait de coco (Tom Kha Kai)
- - Risotto aux gambas, citronnelle et lait de coco
- - Wok d'ananas caramélisé aux épices, crumble noix de coco
- - La cuisson du riz à sushi
- - Maki de daurade, mangue et sésame
- - California salmon roll
- - Sushi de saumon à la coriandre
- - La cuisson du riz à sushi
- - Maki de daurade, mangue et sésame
- - Sushis de boeuf à l'huile de sésame
- - California à la purée d'avocat et gambas croustillante
- - Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- - Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
- - Nems croustillant au poulet
- - Riz au lait de coco et mangue caramélisée
- - Pork Bun (petites brioches vapeur farcies au porc)
- - Ravioli vapeur porc et champignons
- - Gyoza de poulet et à la citronnelle
L'En-Cas - 30mn
La Corée en une bouchée
dessert offert
17,00€
/ pers
L'En-Cas - 30mn
La Corée en une bouchée
dessert offert
17,00€
/ pers
La Table du Chef - 2h
76,00€
/ pers
Le Menu - 1h30mn
Vendredi 24 août
-
de 18h30 à 20h00
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Lille
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
57,00€
/ pers
Le Menu - 1h30mn
57,00€
/ pers
Le Menu Express - 1h
38,00€
/ pers
Le Menu Express - 1h
38,00€
/ pers
Techniques de Chef - 2h
76,00€
/ pers
- 1h30mn
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 29 jours à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
L'atelier des Chefs à Lille
L'atelier des Chefs à Lille
74 Bd de la Liberté
59000 Lille
Téléphone : 03 20 17 17 50
Métro 1 : arrêt République 
Citadine 1 et 2, ligne 12 et 17, liane 1 : arrêt Nationale. Ligne 72 : arrêt J. Giélée. 
Parking Plaza au 89 rue Nationale ou République sur la place. 
