Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Aix en Provence ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Aix en Provence en un clic pour la date de votre choix !

mercredi
8
septembre
à 19h00

1H30: Menu du marché

- Fricassée de champignons des bois, oeuf mollet et pousses d'épinard au jus vinaigré
- Filet mignon de porc crème à la moutarde, riz basmati et poêlée de champignons
- Figues rôties à la vanille, crumble de caramel au beurre salé
jeudi
9
septembre
à 12h30

30 mn: Pause déj' exotique

- Curry de gambas aux fruits exotiques, riz basmati à la cardamome verte
Dessert offert
jeudi
9
septembre
à 15h00

2H: Menu d'exception gourmand

- Tarte fine au parmesan, fondue d'oignons blancs et confit de cèpes au jus de persil
- Suprême de pintade contisé au jambon de Parme, risotto au vin rouge et parmesan Parmigiano Reggiano
- Biscuit moelleux coco, crème légère à la fève tonka, tartare d'ananas et crispy noisette
À emporter
vendredi
10
septembre
à 12h30

1H: Menu bistrot

- Saltimbocca de veau à la sauge, légumes fondants au miel épicé
- Verrine de framboises au mascarpone, tuile croustillante
samedi
11
septembre
à 9h00

2H: Menu d'exception italien

- Tatin de tomates cerise au basilic, filet de rouget rôti et pousses de roquette
- Risotto à l'encre de seiche, citron vert et gambas
- Panna cotta au chocolat blanc, coulis de framboise, crumble pistache
À emporter
samedi
11
septembre
à 12h00

1H30: Menu de saison

- Tartare de saumon et crumble parmesan, écrasée d'avocats au piment d'Espelette
- Filet de canette à la figue, carottes glacées à l'orange
- Crème brûlée parfumée aux baies de Timut
samedi
11
septembre
à 15h00
Plus que 4 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Pastasotto au citron, aiguillette de volaille poêlée
- Cookies aux pépites de chocolat au lait
- Smoothie banane-framboise au lait de coco
À emporter
mardi
14
septembre
à 12h30

30 mn: Pause déj' automnale

- Parmentier de saumon à la noisette, salade de roquette au balsamique
Dessert offert
jeudi
16
septembre
à 12h30

30mn: Pause déj' de marché

- Onglet de boeuf aux échalotes, pommes sautées et persillade
Dessert offert
vendredi
17
septembre
à 12h30

30mn: Pause dej' de saison

- Filet de bar rôti au pesto, purée moelleuse de patate douce au gingembre
Dessert offert
L'atelier des Chefs à Aix en Provence
14-16 rue Constantin 13100 Aix en Provence
Téléphone : 04 42 96 41 03

Arrêt Bellegarde
Parking Bellegarde
Parking Bellegarde, parking Signoret

Image 1 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence
Image 2 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence
Image 3 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence