Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Aix en Provence ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Aix en Provence en un clic pour la date de votre choix !

mardi
24
août
à 18h00
Plus que 3 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Brochettes de poulet au miel et au sésame
- Cupcake à la myrtille
- Smoothie banane, kiwi et fruits de la passion
À emporter
mercredi
25
août
à 12h30

30 mn: Pause déj' gourmande

- Filet de bar rôti, fondue de poivrons au chorizo et piment d'Espelette
Dessert offert
mercredi
25
août
à 15h00

2H: Pâtisserie - Les macarons

- Macaron au sucre cuit caramel au beurre demi-sel
- Macaron au sucre cuit citron et romarin frais
À emporter
vendredi
27
août
à 12h30

30mn: Pause dej' estivale

- Tartare César de boeuf aux olives noires, mesclun aux copeaux de parmesan
Dessert offert
vendredi
27
août
à 19h00
Plus que 4 places

1H30: Menu de saison

- Samoussa de légumes au Massala
- Pavé de saumon rôti aux épices, sauce raïta et épinards sautés
- Gratin de fraises gariguette, sabayon mousseux
samedi
28
août
à 9h00

2H: Menu d'exception estival

- Croustillant de crevettes menthe-basilic, chutney de tomates et poivrons aux raisins secs
- Filet mignon en croûte d'herbes, purée d'aubergines aux pignons de pin
- Figues rôties au caramel de framboises, sablé et sabayon mascarpone
À emporter
samedi
28
août
à 12h00

1H30: Menu du Monde

- Tartine provençale aux sardines fraîches marinées
- Suprême de volaille rôti au pesto de ricotta, légumes verts aux oignons nouveaux
- Figues rôties, yaourt à la grecque au miel et crumble aux amandes
samedi
28
août
à 15h00

2H: Techniques - Les sushis makis

- Assortiment de sushis et makis au saumon
- La cuisson du riz à sushi
À emporter
Nos cours sont disponibles à la réservation seulement 90 jours le week-end et 28 jours en semaine à l'avance. Demain, une nouvelle journée de cours s'ouvrira à la réservation.
L'atelier des Chefs à Aix en Provence
14-16 rue Constantin 13100 Aix en Provence
Téléphone : 04 42 96 41 03

Arrêt Bellegarde
Parking Bellegarde
Parking Bellegarde, parking Signoret

Image 1 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence
Image 2 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence
Image 3 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence