Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Aix en Provence ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Aix en Provence en un clic pour la date de votre choix !

vendredi
24
septembre
à 12h30

1H: Menu asiatique

- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
vendredi
24
septembre
à 15h00
Plus que 2 places

2H: Pâtisseries pour les gourmands

- Cheesecake aux framboises et citron vert
- Financier citron vert et pavot
- Tarte Tatin de mangue et citron vert
À emporter
samedi
25
septembre
à 9h00

2H: Techniques - Le homard

- Verrine de homard et concombre, espuma de chou-fleur
- Salade de homard breton, vinaigrette au fruit de la passion, condiment pomme et radis
- Raviole de homard à l'estragon et bisque
À emporter
samedi
25
septembre
à 12h00
Plus que 1 place

1H30: Menu du Monde

- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- Mi-cuit de boeuf au satay, légumes poêlés au sésame
- Wok de mangue et ananas au piment d'Espelette
samedi
25
septembre
à 15h00

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Lasagne boeuf, courgette, bacon et sauce tomate
- Tiramisu facile
- Spritz sans alcool
À emporter
mardi
28
septembre
à 12h30

30mn: Pause déj' asiatique

- Mi-cuit de boeuf au satay, légumes poêlés au sésame
Dessert offert
mardi
28
septembre
à 19h00
Plus que 5 places

1H: Menu bistrot

- Saumon cuit à l’unilatérale, poêlée de pleurotes, salade de mâche à l’huile de noisette
- Ananas rôti au miel, crumble d'amande et sabayon au mascarpone
mercredi
29
septembre
à 10h30

Menu gourmand

- Tartare de boeuf coupé au couteau
- Fondant au chocolat coeur coulant
À emporter
jeudi
30
septembre
à 15h00
Plus que 5 places

2H: Menu d'exception d'automne

- Crème de carotte tiède, scampi au piment d’Espelette
- Ballottine de volaille chèvre estragon, wok de légumes du potager
- Figues rôties au caramel de framboises, sablé et sabayon mascarpone
À emporter
vendredi
1
octobre
à 18h30
Plus que 2 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- La cuisson du riz à sushi
- Assortiment de sushis et makis au saumon
À emporter
L'atelier des Chefs à Aix en Provence
14-16 rue Constantin 13100 Aix en Provence
Téléphone : 04 42 96 41 03

Arrêt Bellegarde
Parking Bellegarde
Parking Bellegarde, parking Signoret

Image 1 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence
Image 2 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence
Image 3 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence