Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Aix en Provence ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Aix en Provence en un clic pour la date de votre choix !

jeudi
1
octobre
à 18h30

2H: Techniques - Les sushis makis

- California au saumon
- Maki de saumon au chèvre frais et wasabi
- Sushi de saumon fumé et crème acidulée
À emporter
vendredi
2
octobre
à 15h00
Plus que 4 places

2H: Menu d'exception automnal

- Crème de butternut au lait de coco, pomme et foie gras poêlé
- Filet de daurade royale, mousseline de panais, carottes et navets glacés et vierge automnale
- Tarte au citron meringuée
À emporter
vendredi
2
octobre
à 18h30

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Papillote de saumon, julienne de légumes croquants
- Fondant chocolat-caramel
- Milk-shake vanille et M&M's
À emporter
samedi
3
octobre
à 9h00

2H: Menu d'exception gourmand

- Crème de patates douces au lait de coco, tataki de thon au sésame et citronnelle
- Curry vert de gambas thaï, riz parfumé
- Moelleux chocolat cœur coulant mangue passion
À emporter
samedi
3
octobre
à 12h00

1H30: Menu réconfortant

- Crème de champignons à la noisette, raviole de foie gras
- Filet de bar rôti, écrasée de patates douces au gingembre
- Pannacotta à la poire
À emporter
samedi
3
octobre
à 15h00

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Papillote de saumon, julienne de légumes croquants
- Fondant chocolat-caramel
- Milk-shake vanille et M&M's
À emporter
jeudi
8
octobre
à 15h00

2H: Menu d'exception gourmand

- Ravioles de Saint-Jacques au basilic thaï, bouillon au combava
- Magret de canard Rossini, poêlée de champignons
- Dacquoise aux noisettes, crème légère aux châtaignes, sauce caramel
À emporter
jeudi
8
octobre
à 19h00

1H: Menu de Chef

- Pavé de saumon à la noisette, carottes fondantes au gingembre
- Financier aux myrtilles
À emporter
vendredi
9
octobre
à 12h30
Plus que 5 places

1H: Menu asiatique

- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
- Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
À emporter
vendredi
9
octobre
à 15h00

2H: Techniques italiennes

- Sauce bolognaise pour les pâtes
- Le vrai tiramisu
- Gnocchi de pommes de terre
À emporter
L'atelier des Chefs à Aix en Provence
14-16 rue Constantin 13100 Aix en Provence
Téléphone : 04 42 96 41 03

Arrêt Bellegarde
Parking Bellegarde
Parking Bellegarde, parking Signoret

Image 1 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence
Image 2 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence
Image 3 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence