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L'atelier des Chefs

Durée du cours


Jours de la semaine


A partir du


Jusqu'au


Tranche horaire


Formule(s)





  • En 1 heure, confectionnez un plat et un dessert aux côtés d'un chef. Un très très bon plan cours de cuisine !


  • En 3 temps, 3 mouvements, réalisez une entrée, un plat et un dessert gourmands tout en apprenant à sublimer les produits de saison.


  • Si vous souhaitez apprendre les techniques de Chef, préparer un repas digne d’une grande table ou vous initier à la pâtisserie, c’est le cours idéal !




  • Cuisinez à 4 mains avec votre enfant ou laissez votre graine de Chef prendre les commandes des fourneaux !


Thématique(s)


Technique(s) de cuisine


Prix


Mot(s) clé(s)


Par durée & budget

 Nos coups de coeur 

Plus de détails sur le cours de cuisine : cuisine & vins. une initiation à la dégustation animée par clément mennillo (oenologue) suivi d'un cours de cuisine., le vendredi 4 mars à Aix en Provence
 La Table du Chef  - 2h
76,00 € / pers
Aix en Provence

Vendredi 4 mars - de 18h30 à 20h30 - Aix en Provence -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Tartare de saumon aux zestes d'agrumes et menthe fraîche, réduction à l'huile d'olive et tuile croustillante
  • - Ballotine de volaille au foie gras, vierge aux noix et crumble au vieux parmesan
  • - Petit pot de crème au chocolat, caramel coulant, crumble aux pépites de Turron
76,00 € / pers
Plus de détails sur le cours de cuisine : formule déjeuner, le mardi 16 février à Aix en Provence
 L'En-Cas  - 30mn
17,00 € / pers
Aix en Provence

Formule déjeuner - dessert offert

Mardi 16 février - de 12h15 à 12h45 - Aix en Provence - Dégustation sur place
  • - Crabe cake, mesclun de salade
17,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : formule déjeuner, le mardi 16 février à Aix en Provence
 L'En-Cas  - 30mn
17,00 € / pers
Aix en Provence

Formule déjeuner - dessert offert

Mardi 16 février - de 13h00 à 13h30 - Aix en Provence - Dégustation sur place
  • - Crabe cake, mesclun de salade
17,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : collection de macarons, le mardi 16 février à Aix en Provence
 La Pâtisserie  - 2h
76,00 € / pers
Aix en Provence

Mardi 16 février - de 15h00 à 17h00 - Aix en Provence - A emporter
  • - Macaron sucre cuit aux fruits rouges
  • - Macaron au sucre cuit à la noix de coco
  • - Macaron au sucre cuit à l'ananas
  • - Macaron au sucre cuit au chocolat
76,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu savoureux et gourmand, le mardi 16 février à Aix en Provence
 Le Menu  - 1h30mn
57,00 € / pers
Aix en Provence

Mardi 16 février - de 19h00 à 20h30 - Aix en Provence -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Tarte fine aux champignons, duxelles à l'huile de noisette, vinaigrette persillée
  • - Risotto au vin rouge, effiloché de canard en persillade
  • - Panna cotta vanillée, sauce caramel à la fleur de sel
57,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : un menu pour affronter l'hiver, le mercredi 17 février à Aix en Provence
 Graine de Chefs  - 1h30mn
38,00 € / pers
Aix en Provence

Mercredi 17 février - de 10h30 à 12h00 - Aix en Provence -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Croquetas jambon et fromage
  • - Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
  • - Panna cotta à la vanille et fruits exotiques
38,00 € / pers
Plus que 4 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : formule déjeuner, le mercredi 17 février à Aix en Provence
 L'En-Cas  - 30mn
17,00 € / pers
Aix en Provence

Formule déjeuner - dessert offert

Mercredi 17 février - de 13h00 à 13h30 - Aix en Provence - Dégustation sur place
  • - Risotto aux champignons frais et morbier
17,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : graine de chefs (enfants de 6 à 12 ans), le mercredi 17 février à Aix en Provence
 Graine de Chefs  - 1h30mn
38,00 € / pers
Aix en Provence

Mercredi 17 février - de 15h30 à 17h00 - Aix en Provence -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Quiche lorraine gourmande
  • - Cookies aux deux chocolats
  • - Cocktail mangue et orange sanguine
38,00 € / pers


Plus de détails sur le cours de cuisine : menu made in usa, le mercredi 17 février à Aix en Provence
 Le Menu Express  - 1h
38,00 € / pers
Aix en Provence

Mercredi 17 février - de 18h00 à 19h00 - Aix en Provence -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Crabe cake, mesclun de salade
  • - Tarte au citron meringuée façon cheesecake
38,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : formule déjeuner, le jeudi 18 février à Aix en Provence
 L'En-Cas  - 30mn
17,00 € / pers
Aix en Provence

Formule déjeuner - dessert offert

Jeudi 18 février - de 12h15 à 12h45 - Aix en Provence - Dégustation sur place
  • - Cordon bleu de veau maison et carottes glacées
17,00 € / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : formule déjeuner, le jeudi 18 février à Aix en Provence
 L'En-Cas  - 30mn
17,00 € / pers
Aix en Provence

Formule déjeuner - dessert offert

Jeudi 18 février - de 13h00 à 13h30 - Aix en Provence - Dégustation sur place
  • - Cordon bleu de veau maison et carottes glacées
17,00 € / pers

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