Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Aix en Provence ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Aix en Provence en un clic pour la date de votre choix !

jeudi
20
juin
à 12h30

30 mn: Pause déj' asiatique

- Gyoza à la volaille et à la citronnelle, sauce soja miel et gingembre
Dessert offert
vendredi
21
juin
à 12h30

30 mn: Pause déj' fraîcheur

- Tartare de daurade à la mangue et au citron vert, mesclun vinaigrette-passion
Dessert offert
vendredi
21
juin
à 15h00

2H: Techniques - Le poisson

- Tartare de daurade au chorizo, croquant de pomme et fenouil
- Filet de daurade royale, julienne de courgettes et crumble au curry breton
- Fumet d'arêtes de poisson
À emporter
samedi
22
juin
à 9h00
Plus que 3 places

2H: Menu d'exception estival

- Tartare de saumon aux zestes d'agrumes et menthe fraîche, réduction à l'huile d'olive et tuile croustillante
- Risotto aux gambas, courgettes et pancetta croustillante
- Tiramisu fraise
À emporter
samedi
22
juin
à 15h00
Plus que 3 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans) - Apéro

- Cookies à la tomate séchée et au chorizo
- Brochettes de poulet au miel et au sésame
- Fraises craquantes à la poudre de nougatine, chantilly à la vanille
- Mojito fraise et framboise pour enfants
À emporter
mardi
25
juin
à 12h30

30 mn: Pause déj' française

- Magret rôti aux fraises, mesclun de jeunes pousses aux pignons de pin
Dessert offert
mercredi
26
juin
à 19h00
Plus que 5 places

1H30: Menu gourmand

- Tarte tatin d'oignons et chèvre frais
- Suprême de poulet contisé au basilic, wok de légumes au curry et estragon
- Crème brûlée aux spéculoos
jeudi
27
juin
à 12h30
Prochainement

30 min : Pause dej

- Gambas a l'aigre douce, petits légumes et quinoa à la menthe
Dessert offert
vendredi
28
juin
à 12h30

30 mn: Pause déj' asiatique

- Cabillaud mariné au soja, chou chinois
Dessert offert
samedi
29
juin
à 9h00

3h: Le marché du Chef

L'atelier des Chefs à Aix en Provence
14-16 rue Constantin 13100 Aix en Provence
Téléphone : 04 42 96 41 03

Arrêt Bellegarde
Parking Bellegarde
Parking Bellegarde, parking Signoret

Image 1 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence
Image 2 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence
Image 3 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence