Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Aix en Provence ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Aix en Provence en un clic pour la date de votre choix !

vendredi
17
juillet
à 12h30
Plus que 5 places

30 mn: Pause déj' estivale

- Filet de daurade poêlé, compote de tomates à l'estragon
Dessert offert
vendredi
17
juillet
à 18h30
Plus que 2 places

1H30: Parent/Enfant (6-12 ans)

- Saltimbocca de veau au comté et aux olives, galets de polenta au parmesan et au persil
- Gros sablé, fraises et crème fouettée
- Mojito fraise et framboise pour enfants
À emporter
samedi
18
juillet
à 9h00
Plus que 5 places

2H: Menu d'exception bistronomique

- Barigoule d'artichauts au jambon cru
- Ballottine de volaille aux poivrons et olives, crumble au parmesan
- Fondant au chocolat, coeur de caramel au beurre demi-sel, coulis de framboises
À emporter
samedi
18
juillet
à 12h00

1H30: Menu gourmand

- Rillettes de bar, mangue, gingembre et wasabi
- Pavé de boeuf piqué au cognac, pommes de terre écrasées et échalotes confites
- Moelleux au chocolat et piment d'Espelette, sauce caramel
samedi
18
juillet
à 15h00

2H: Menu d'exception gourmand

- Velouté d'artichauts à l'huile de sésame
- Aile de raie rôtie, vinaigrette aux framboises et pommes écrasées
- Tartelette sablée aux fraises et crème vanillée
À emporter
mercredi
22
juillet
à 14h00
Plus que 5 places

1H30: Graine de Chef (6-12 ans)

- Brownie classique
- Tiramisu au chocolat
- Smoothie banane-fraise-menthe
À emporter
jeudi
23
juillet
à 12h30

30 mn: Pause déj' italienne

- Risotto au Parmigiano Reggiano et gambas
Dessert offert
jeudi
23
juillet
à 15h00

2H: Menu d'exception estival

- Barigoule d'artichauts au jambon cru
- Filet mignon de porc à la rhubarbe
- Tarte Tatin aux abricots et au romarin
À emporter
vendredi
24
juillet
à 12h30

30 mn: Pause déj' estivale

- Mignon de porc en croûte de moutarde, haricots verts poêlés à la noisette
Dessert offert
vendredi
24
juillet
à 19h00

1H30: Menu gourmand

- Tarte tatin d'oignons et chèvre frais
- Gambas sautées à l'ail et ratatouille minute
- Panna cotta au basilic, fraises marinées et nougatine
À emporter
L'atelier des Chefs à Aix en Provence
14-16 rue Constantin 13100 Aix en Provence
Téléphone : 04 42 96 41 03

Arrêt Bellegarde
Parking Bellegarde
Parking Bellegarde, parking Signoret

Image 1 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence
Image 2 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence
Image 3 : L'atelier des Chefs de Aix en Provence