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Durée du cours

Jours de la semaine

A partir du

Jusqu'au

Tranche horaire

Formule(s)




  • En 1 heure, confectionnez un plat et un dessert aux côtés d'un chef. Un très très bon plan cours de cuisine !


  • En 3 temps, 3 mouvements, réalisez une entrée, un plat et un dessert gourmands tout en apprenant à sublimer les produits de saison.


  • Si vous souhaitez apprendre les techniques de Chef, préparer un repas digne d’une grande table ou vous initier à la pâtisserie, c’est le cours idéal !




  • Pendant une matinée, apprenez à choisir les meilleurs produits du marché avec notre Chef et cuisinez des plats gastronomiques.


  • Cuisinez à 4 mains avec votre enfant ou laissez votre graine de Chef prendre les commandes des fourneaux !



Thématique(s)

Technique(s) de cuisine

Prix

Mot(s) clé(s)

Par durée & budget

Nos coups de coeur  Nos coups de coeur  Nos coups de coeur

Plus de détails sur le cours de cuisine : repas festif , le dimanche 4 décembre à Aix en Provence
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Aix en Provence

Dimanche 4 décembre - de 10h00 à 12h00 - Aix en Provence - Dégustation sur place
  • - Crème de potiron onctueuse, noix de Saint-Jacques rôties au magret fumé
  • - Pavé de biche au foie gras poêlé, jus de vin aux châtaignes et airelles, céleri braisé à la cocotte
  • - Transparence d'ananas rôti, crumble d'épices, émulsion rhum vanillée
76,00€ / pers
Plus que 2 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : les secrets du canard gras. pour apprendre toutes les techniques, du foie gras au cou ! , le dimanche 4 décembre à Aix en Provence
 La Grande Cuisine de Saison  - 4h
150,00€ / pers
Aix en Provence

Dimanche 4 décembre - de 13h30 à 17h30 - Aix en Provence - A emporter
  • - Terrine de foie gras au naturel
  • - Désosser à cru un canard gras
  • - Magret rôti farci au foie gras et aux fruits secs
  • - Cou farci au foie gras et champignons des bois
  • - Cuisses et grattons de canard confits à l'échalote
150,00€ / pers
Plus que 1 place

Plus de détails sur le cours de cuisine : cuisinez les produits de saison, le dimanche 11 décembre à Aix en Provence
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Aix en Provence

Dimanche 11 décembre - de 11h00 à 13h00 - Aix en Provence - Dégustation sur place
  • - Foie gras poêlé, tarte fine aux pommes et coulis de porto
  • - Saint-Jacques poêlées, beurre blanc à la mandarine, mousseline de cerfeuils tubéreux
  • - Dacquoise aux noisettes, crème légère aux châtaignes, sauce caramel
76,00€ / pers
Plus de détails sur le cours de cuisine : repas festif , le dimanche 4 décembre à Aix en Provence
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Aix en Provence

Dimanche 4 décembre - de 10h00 à 12h00 - Aix en Provence - Dégustation sur place
  • - Crème de potiron onctueuse, noix de Saint-Jacques rôties au magret fumé
  • - Pavé de biche au foie gras poêlé, jus de vin aux châtaignes et airelles, céleri braisé à la cocotte
  • - Transparence d'ananas rôti, crumble d'épices, émulsion rhum vanillée
76,00€ / pers
Plus que 2 places

Plus de détails sur le cours de cuisine : les secrets du canard gras. pour apprendre toutes les techniques, du foie gras au cou ! , le dimanche 4 décembre à Aix en Provence
 La Grande Cuisine de Saison  - 4h
150,00€ / pers
Aix en Provence

Dimanche 4 décembre - de 13h30 à 17h30 - Aix en Provence - A emporter
  • - Terrine de foie gras au naturel
  • - Désosser à cru un canard gras
  • - Magret rôti farci au foie gras et aux fruits secs
  • - Cou farci au foie gras et champignons des bois
  • - Cuisses et grattons de canard confits à l'échalote
150,00€ / pers
Plus que 1 place

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mardi 6 décembre à Aix en Provence
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Aix en Provence

Mardi 6 décembre - de 13h00 à 13h30 - Aix en Provence - Dégustation sur place
  • - Gambas au lait de coco épicé aux deux pommes
17,00€ / pers
Prochainement

Plus de détails sur le cours de cuisine : variations sucrées autour de la pâte à choux, le mardi 6 décembre à Aix en Provence
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ / pers
Aix en Provence

Mardi 6 décembre - de 15h00 à 17h00 - Aix en Provence - A emporter
  • - Chouquettes
  • - Choux au citron
  • - Saint-honoré ananas et citron vert
76,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : la cuisine du sud-ouest, le mardi 6 décembre à Aix en Provence
 Le Menu Express  - 1h
38,00€ / pers
Aix en Provence

Mardi 6 décembre - de 19h00 à 20h00 - Aix en Provence -
Si vous souhaitez emporter votre préparation vous pourrez le notifier lors de votre réservation
Dégustation sur place ou à emporter
  • - Filet de canette laqué, purée de pommes de terre au safran et agrume
  • - Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé
38,00€ / pers
Prochainement

Plus de détails sur le cours de cuisine : une incroyable pause déjeuner, le mercredi 7 décembre à Aix en Provence
 L'En-Cas  - 30mn
17,00€ / pers
Aix en Provence

Mercredi 7 décembre - de 13h00 à 13h30 - Aix en Provence - Dégustation sur place
  • - Onglet de bœuf, purée truffée et nougatine aux fruits secs.
17,00€ / pers
Prochainement

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu iodé aux saveurs du monde, le mercredi 7 décembre à Aix en Provence
 La Table du Chef  - 2h
76,00€ / pers
Aix en Provence

Mercredi 7 décembre - de 15h00 à 17h00 - Aix en Provence - A emporter
  • - Bisque de homard
  • - Maki de homard, avocat et sésame
  • - Ravioles de Saint-Jacques au basilic thaï, bouillon au combava
  • - Financier thé vert matcha
76,00€ / pers


Plus de détails sur le cours de cuisine : les classiques des macarons, le jeudi 8 décembre à Aix en Provence
 La Pâtisserie  - 2h
76,00€ / pers
Aix en Provence

Jeudi 8 décembre - de 15h00 à 17h00 - Aix en Provence - A emporter
  • - Macaron au sucre cuit à la gelée de framboises et fève de Tonka
  • - Macaron au sucre cuit au chocolat
  • - Macarons au sucre cuit au citron
  • - Macaron au sucre cuit au caramel demi-sel
76,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : déclinez le foie gras, le vendredi 9 décembre à Aix en Provence
 Techniques de Chef  - 2h
76,00€ / pers
Aix en Provence

Vendredi 9 décembre - de 15h00 à 17h00 - Aix en Provence - A emporter
  • - Terrine de foie gras au sauternes
  • - Foie gras de canard poché aux agrumes
  • - Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche, bouillon de volaille
76,00€ / pers

Plus de détails sur le cours de cuisine : menu de fêtes savoureux et simple à réaliser, le samedi 10 décembre à Aix en Provence
 Le Menu  - 1h30mn
57,00€ / pers
Aix en Provence

Samedi 10 décembre - de 10h30 à 12h00 - Aix en Provence - Dégustation sur place
  • - Velouté de potiron, émulsion au curry et saumon fumé
  • - Suprême de volaille aux fruits secs façon Rossini, galette de pommes de terre à l'huile de truffe
  • - Moelleux de chocolat aux saveurs de Noël
57,00€ / pers
Cours complet

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