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Masterclass

Cours de cuisine "Masterclass" Toulouse François Verdier

3H: Bathcooking, repartez avec les plats pour la semaine

Retrouvez notre chef pendant une demie journée durant laquelle vous apprendrez les incontournables de la cuisine (taillages, sauces, cuissons, découpes…).

93€
/pers.
20 septembre 2026
15h30 - 18h30
11 places disponibles
À emporter
Toulouse François Verdier
5, rue Idrac, 31000 Toulouse

Programme & Recette de cours

Sauté de boeuf au paprika et aux piquillos, purée de carottes

Une préparation de boeuf rapide et goûteuse inspirée du sud de la France, relevée au paprika et accompagnée d'une fine purée de carottes.

Wok de poulet et légumes au satay

Des cubes de poulet sautés et des légumes croquants parfumés à la coriandre, enrobés de sauce au lait de coco et à la pâte de satay.

Sauté de veau basquaise au chorizo et aux poivrons rouges

Épaule de veau sautée au chorizo et servie avec une garniture basquaise (tomates, poivrons rouges et oignons).

Riz pilaf aux oignons

Riz cuit au four additionné d'oignons ciselées, beurré puis égrainé

Quiche au saumon et pousses d'épinards

Tarte à base de saumon et d'épinards, à déguster chaude ou froide selon la saison.

Atelier Toulouse François Verdier

Toulouse François Verdier

Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².

Coordonnées :

5, rue Idrac, 31000 Toulouse

+335 61 47 71 23

93€
/pers.

Programme & Recette de cours

Sauté de boeuf au paprika et aux piquillos, purée de carottes

Une préparation de boeuf rapide et goûteuse inspirée du sud de la France, relevée au paprika et accompagnée d'une fine purée de carottes.

Wok de poulet et légumes au satay

Des cubes de poulet sautés et des légumes croquants parfumés à la coriandre, enrobés de sauce au lait de coco et à la pâte de satay.

Sauté de veau basquaise au chorizo et aux poivrons rouges

Épaule de veau sautée au chorizo et servie avec une garniture basquaise (tomates, poivrons rouges et oignons).

Riz pilaf aux oignons

Riz cuit au four additionné d'oignons ciselées, beurré puis égrainé

Quiche au saumon et pousses d'épinards

Tarte à base de saumon et d'épinards, à déguster chaude ou froide selon la saison.
20 septembre 2026
15h30 - 18h30
11 places disponibles
À emporter
Toulouse François Verdier
5, rue Idrac, 31000 Toulouse

Atelier Toulouse François Verdier

Toulouse François Verdier

Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².

Coordonnées :

5, rue Idrac, 31000 Toulouse

+335 61 47 71 23

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Toulouse François Verdier
Croissants pur beurre
Pain au chocolat
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93€
/pers.
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dimanche 30 août à 09:00
Toulouse François Verdier
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Focaccia
S'inscrire sur liste d'attente
93€
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LES VIENNOISERIES avec Hugo Poite
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Toulouse François Verdier
Croissants pur beurre
Pain au chocolat
Chausson aux pommes 8 pièces
S'inscrire sur liste d'attente
93€
/pers.
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Masterclass
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Saltimbocca de veau mozzarella-basilic
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93€
/pers.
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/pers.
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