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Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Paris Péclet (15ème)

Douceurs légères

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/pers.
14 octobre 2026
10h30 - 11h30
10 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Velouté de butternut au citron vert, oeuf mollet et noisette

Un velouté à base de butternut, d'oignons assaisonnés, de noix de muscade et de citron vert servi avec un oeuf mollet, le tout aromatisé à l'huile de noisette.

Lieu jaune, compotée d'échalotes et patates douces

Un lieu jaune juste nacré, servi avec une compotée d’échalotes et un écrasé de patates douces à l'orange.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

39€
/pers.

Programme & Recette de cours

Velouté de butternut au citron vert, oeuf mollet et noisette

Un velouté à base de butternut, d'oignons assaisonnés, de noix de muscade et de citron vert servi avec un oeuf mollet, le tout aromatisé à l'huile de noisette.

Lieu jaune, compotée d'échalotes et patates douces

Un lieu jaune juste nacré, servi avec une compotée d’échalotes et un écrasé de patates douces à l'orange.
14 octobre 2026
10h30 - 11h30
10 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

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/pers.
Sur place
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Paris Péclet (15ème)
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Bavette de boeuf sauce chimichurri, grenailles confites
39€
/pers.
Sur place
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Samoussa de poulet au curry, sauce coco-citronnelle
Bavette de boeuf sauce chimichurri, grenailles confites
39€
/pers.
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