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La Pause Dej

Cours de cuisine "La Pause Dej" Paris Hôtel de Ville (4ème)

Douceur Marine

En 30 minutes, préparez votre plat avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/pers.
27 octobre 2026
13h15 - 13h45
1 place disponible
Dégustation sur place
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Programme & Recette de cours

Pavé de saumon laqué au miel de soja, croquant de pois gourmands au gingembre

Petits pavés de saumon saisis à la plancha et laqués de miel, sauce soja et vinaigre balsamique, servis avec une salade de pois gourmands au gingembre mariné au vinaigre.

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

19€
/pers.

Programme & Recette de cours

Pavé de saumon laqué au miel de soja, croquant de pois gourmands au gingembre

Petits pavés de saumon saisis à la plancha et laqués de miel, sauce soja et vinaigre balsamique, servis avec une salade de pois gourmands au gingembre mariné au vinaigre.
27 octobre 2026
13h15 - 13h45
1 place disponible
Dégustation sur place
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

Les prochains cours dans cet atelier

Douceur Marine
mardi 27 octobre à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Pavé de saumon laqué au miel de soja, croquant de pois gourmands au gingembre
19€
/pers.
Sur place
Pêche du jour
jeudi 05 novembre à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Pavé de cabillaud, fondue de poireaux au curry
19€
/pers.
Sur place
Pêche du jour
jeudi 05 novembre à 13:15
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Pavé de cabillaud, fondue de poireaux au curry
19€
/pers.
Sur place
Voyage au Pérou
mardi 10 novembre à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Ceviche Classique
19€
/pers.
Sur place
Voyage au Pérou
mardi 10 novembre à 13:15
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Ceviche Classique
19€
/pers.
Sur place
Saveurs du monde
jeudi 12 novembre à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Butter chicken classique
19€
/pers.
Sur place