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Paris Péclet (15ème)
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02 septembre 10h30
Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Paris Péclet (15ème)

Réconfort du Bistrot

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/pers.
02 septembre 2026
10h30 - 11h30
16 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Poireaux vinaigrette

Des poireaux fondants accompagnés d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.

Sauce gribiche

Sauce mayonnaise agrémentée de câpres, de cornichons et de fines herbes.

Bavette grillée, sauce béarnaise

Un pavé de boeuf simplement grillé et accompagné d'une sauce estragon et poivre.

Pomme purée

Pommes de terre cuites à la diable ou à l'anglaise, réduites en purée puis agrémentées de beurre et de lait.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

39€
/pers.

Programme & Recette de cours

Poireaux vinaigrette

Des poireaux fondants accompagnés d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.

Sauce gribiche

Sauce mayonnaise agrémentée de câpres, de cornichons et de fines herbes.

Bavette grillée, sauce béarnaise

Un pavé de boeuf simplement grillé et accompagné d'une sauce estragon et poivre.

Pomme purée

Pommes de terre cuites à la diable ou à l'anglaise, réduites en purée puis agrémentées de beurre et de lait.
02 septembre 2026
10h30 - 11h30
16 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Péclet (15ème)
27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

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