Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Hôtel de Ville (4ème)
Bases de la Pâtisserie FrançaisePâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !
Programme & Recette de cours
Le fraisier classique
La crème pâtissière
Coulis de framboises, fraises et cassis
Tartare de fraises à l'estragon frais et baies de Timut
Chantilly au robot pâtissier
Biscuit génoise
Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)
L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
8 rue Pernelle, 75004 Paris
+331 44 54 39 10
Programme & Recette de cours
Le fraisier classique
La crème pâtissière
Coulis de framboises, fraises et cassis
Tartare de fraises à l'estragon frais et baies de Timut
Chantilly au robot pâtissier
Biscuit génoise
Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)
L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.
8 rue Pernelle, 75004 Paris
+331 44 54 39 10
