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Le Menu

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)

Escale en Italie

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
21 juin 2026
12h30 - 14h00
Aucune place disponible
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Carpaccio de cabillaud aux saveurs italiennes

De fines lamelles de cabillaud cru marinées au pesto et servies avec une salade de tomates et de roquette.

Poulet parmigiana

Des suprêmes de poulet dorés et ensuite gratinés avec des tranches d'aubergines, du parmesan et de la mozzarella.

Le Tiramisu

Le fameux dessert italien à la crème de mascarpone et aux biscuits imbibés de café.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Carpaccio de cabillaud aux saveurs italiennes

De fines lamelles de cabillaud cru marinées au pesto et servies avec une salade de tomates et de roquette.

Poulet parmigiana

Des suprêmes de poulet dorés et ensuite gratinés avec des tranches d'aubergines, du parmesan et de la mozzarella.

Le Tiramisu

Le fameux dessert italien à la crème de mascarpone et aux biscuits imbibés de café.
21 juin 2026
12h30 - 14h00
Aucune place disponible
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

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L'Art de Régaler
mardi 16 juin à 19:00
Paris Penthièvre (8ème)
Salade césar végétarienne au chipotle
Faux-filet de boeuf en tataki
Pomme de terre frite
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
Sur place
Aux Couleurs Estivales
jeudi 18 juin à 10:00
Paris Penthièvre (8ème)
Gaspacho vert à la menthe
Parmigiana di melanzane
Tarte au citron déstructurée, émulsion meringuée au basilic
59€
/pers.
Sur place
Se Faire Plaisir
jeudi 18 juin à 19:00
Paris Penthièvre (8ème)
Salade de riz créole et citron vert
Pavé de dorade à l'unilatéral
Purée de brocoli
59€
/pers.
Sur place
Inspiration saisonnière
vendredi 19 juin à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Oeufs cocotte traditionnels aux champignons
Houmous de petits pois
Gambas sautées à l'ail et au basilic
59€
/pers.
Sur place
Voyage en Asie
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Paris Penthièvre (8ème)
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Nouilles sautées aux légumes croquants et gambas rôties
Financier thé vert matcha
59€
/pers.
Sur place
Détour en Espagne
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Paris Penthièvre (8ème)
Gaspacho Costa del Sol
Calamars sautés, compotée de poivrons au chorizo
Mantecaos
59€
/pers.
Sur place