Cours de cuisine "Cours Le marché du Chef" Lyon
Le marché du Chef de Juin !Partez à la découverte d'un marché de quartier, ses producteurs et ses commerçants... puis cultivez votre amour des produits et exprimez votre inventivité en cuisine. Ce cours destiné aux amoureux des produits de saison permet d’associer une rencontre authentique avec des commerçants passionnés avec la redécouverte des produits de saison. Notre Chef vous prépare un menu inventif et savoureux à cuisiner !
Programme & Recette de cours
Raviole courgette, menthe et ricotta
Vinaigrette piment d'Espelette
Suprême de volaille braisé minute et jus de braisage
Pomme de terre Amandine en salade
Poivron confit
Sauce au poivre
Tartelettes aux abricots et crème pistache
Atelier Lyon
Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.
8 rue St Nizier, 69002 Lyon
+334 78 92 46 30
Programme & Recette de cours
Raviole courgette, menthe et ricotta
Vinaigrette piment d'Espelette
Suprême de volaille braisé minute et jus de braisage
Pomme de terre Amandine en salade
Poivron confit
Sauce au poivre
Tartelettes aux abricots et crème pistache
Atelier Lyon
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8 rue St Nizier, 69002 Lyon
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