Cours de cuisine "Le Menu Express" Paris Penthièvre (8ème)

Name: Cours de Cuisine : Légèreté Marine
Start: 2026-05-14T12:30:00Z
End: 2026-05-14T13:30:00Z
Location: Paris Penthièvre (8ème)

Légèreté Marine

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€

/pers.

14 mai 2026

12h30 - 13h30

17 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Concombre et salsa roja

Concombre en dés mélangé à une salsa fraîche, assaisonné vivement d'agrumes et rehaussé d'une note de Chipotle fumé.

Pavé de dorade rôtie

Les pavés sont rôtis au four sur un lit de garniture méditerranéenne, ce qui leur confère des saveurs puissantes

Boulgour façon semoule aromatisé

Boulgour traité comme un couscous (grains roulés au beurre puis étuvé), parfumé par le mélange chaud et sucré de curry

Vinaigrette au épices tandoori

Vinaigrette à base de vinaigre de riz et d'huile de sésame, colorée et chauffée avec le mélange Tandoori pour une note indienne.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

39€

/pers.

Programme & Recette de cours

Concombre et salsa roja

Concombre en dés mélangé à une salsa fraîche, assaisonné vivement d'agrumes et rehaussé d'une note de Chipotle fumé.

Pavé de dorade rôtie

Les pavés sont rôtis au four sur un lit de garniture méditerranéenne, ce qui leur confère des saveurs puissantes

Boulgour façon semoule aromatisé

Boulgour traité comme un couscous (grains roulés au beurre puis étuvé), parfumé par le mélange chaud et sucré de curry

Vinaigrette au épices tandoori

Vinaigrette à base de vinaigre de riz et d'huile de sésame, colorée et chauffée avec le mélange Tandoori pour une note indienne.

14 mai 2026

12h30 - 13h30

17 places disponibles

Dégustation sur place

Paris Penthièvre (8ème)

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82