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Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Lyon

Tapas japonais

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/pers.
04 avril 2026
09h30 - 10h30
12 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Onigiri au saumon et sésame teriyaki

Un petit snack traditionnel japonais, qui se garni selon ses envies.

Mayonnaise au 7 sésames

Mayonnaise montée à l'huile de sésame grillé (partiellement) et garnie des 7 variétés de sésames pour le croquant.

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

39€
/pers.

Programme & Recette de cours

Onigiri au saumon et sésame teriyaki

Un petit snack traditionnel japonais, qui se garni selon ses envies.

Mayonnaise au 7 sésames

Mayonnaise montée à l'huile de sésame grillé (partiellement) et garnie des 7 variétés de sésames pour le croquant.
04 avril 2026
09h30 - 10h30
12 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

Les prochains cours dans cet atelier

Rapide et réconfortant
mercredi 01 avril à 12:30
Lyon
Tartare de tomate et haddock, rafraîchi de petits pois
Pavé de bar à l'unilatérale, carottes au gingembre
S'inscrire sur liste d'attente
39€
/pers.
Sur place
Saveurs de nos brasseries
jeudi 02 avril à 12:30
Lyon
Croustillant de saumon aux herbes
Filet mignon de porc laqué, wok de légumes croquants
39€
/pers.
Sur place
Tapas mexicain
samedi 04 avril à 18:30
Lyon
Guacamole mexicain
Quesadillas Mozzarella, poivrons rôtis & roquette
39€
/pers.
À emporter
Plaisirs instantanés
mercredi 08 avril à 12:30
Lyon
Gaspacho vert concombre et courgette
Magret de canard poêlé aux épices douces, courgettes au curcuma
39€
/pers.
Sur place
Destination Japon
jeudi 09 avril à 12:30
Lyon
Salade de choux japonaise, sashimi de daurade
Poké bowl saumon mariné au miel, avocat et ananas à la coriandre
39€
/pers.
Sur place
Tapas japonais
samedi 11 avril à 18:30
Lyon
Onigiri au saumon et sésame teriyaki
Mayonnaise au 7 sésames
39€
/pers.
À emporter