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Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Toulouse François Verdier

L'Authenticité Locale

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/pers.
Dessert offert
18 février 2026
12h30 - 13h30
16 places disponibles
Dégustation sur place
Toulouse François Verdier
5, rue Idrac, 31000 Toulouse

Programme & Recette de cours

Phô au lait de coco et gambas

Soupe vietnamienne au bouillon de gambas et de poulet légèrement pimentée, adoucie et parfumée au lait de coco, servie dans un bol avec des nouilles de riz.

Perles de tapioca au lait de coco et à la mangue

Une alternative intéressante au riz au lait, la texture du tapioca vous surprendra.

Atelier Toulouse François Verdier

Toulouse François Verdier

Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².

Coordonnées :

5, rue Idrac, 31000 Toulouse

+335 61 47 71 23

39€
/pers.

Programme & Recette de cours

Phô au lait de coco et gambas

Soupe vietnamienne au bouillon de gambas et de poulet légèrement pimentée, adoucie et parfumée au lait de coco, servie dans un bol avec des nouilles de riz.

Perles de tapioca au lait de coco et à la mangue

Une alternative intéressante au riz au lait, la texture du tapioca vous surprendra.
Dessert offert
18 février 2026
12h30 - 13h30
16 places disponibles
Dégustation sur place
Toulouse François Verdier
5, rue Idrac, 31000 Toulouse

Atelier Toulouse François Verdier

Toulouse François Verdier

Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².

Coordonnées :

5, rue Idrac, 31000 Toulouse

+335 61 47 71 23

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Escapade asiatique

vendredi 23 janvier à 12:15
Toulouse François Verdier
Soupe patates douces, poireaux et crème coco
Nouilles aux légumes sauce cacahuètes à l'orange
39€
/pers.
Sur place

Voyage en Asie

samedi 31 janvier à 13:00
Toulouse François Verdier
Samoussa de boeuf épicé
Poulet au curry Thai
39€
/pers.
Sur place

Le Repas du Chef

jeudi 05 février à 19:00
Toulouse François Verdier
Parmentier de canard confit et patate douce, crumble au foie gras
Fondant au chocolat au piment d'Espelette, sauce caramel au beurre salé
39€
/pers.
Sur place

Pause déj gourmande

vendredi 06 février à 12:15
Toulouse François Verdier
Cabillaud façon blanquette
Verrine café chocolat, crumble chocolaté
39€
/pers.
Sur place

1H : Crème de topinambours et parmentier de canard

samedi 21 février à 13:00
Toulouse François Verdier
Crème de topinambours au magret fumé
Parmentier de canard confit et panais, crumble parmesan
39€
/pers.
Sur place

1H : Menu voyage à Jakarta

samedi 28 février à 13:00
Toulouse François Verdier
Curry vert de poisson au lait de coco à l'indonésienne
Riz au lait de coco, mangue caramélisée
39€
/pers.
Sur place