14 avril 18h30

Cours de cuisine "Le Menu Express" Lyon

Name: Cours de Cuisine : Tapas libanais
Start: 2026-04-14T18:30:00Z
End: 2026-04-14T19:30:00Z
Location: Lyon

Tapas libanais

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€

/pers.

14 avril 2026

18h30 - 19h30

1 place disponible

Dégustation sur place

Lyon

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Kebbeh Libanais au boeuf

Voici une recette des traditionnelles croquettes libanaises de viande d'agneau et boulgour, version au bœuf. Très populaires dans les fameux Mezzé ou à l'apéritif.

Baba Ganousch - Caviar d'aubergine Libanais

Le Baba Ganousch est également connu sous le nom de Moutabbal. C'est un caviar d'aubergine dont les dernières sont cuites directement sur le gaz, ce qui donne un léger gout fumé à la chair.

Atelier Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

39€

/pers.

Programme & Recette de cours

Kebbeh Libanais au boeuf

Voici une recette des traditionnelles croquettes libanaises de viande d'agneau et boulgour, version au bœuf. Très populaires dans les fameux Mezzé ou à l'apéritif.

Baba Ganousch - Caviar d'aubergine Libanais

Le Baba Ganousch est également connu sous le nom de Moutabbal. C'est un caviar d'aubergine dont les dernières sont cuites directement sur le gaz, ce qui donne un léger gout fumé à la chair.

14 avril 2026

18h30 - 19h30

1 place disponible

Dégustation sur place

Lyon

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Atelier Lyon

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

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Se pré-inscrire

39€

/pers.

Sur place

Le Menu Express

Tapas libanais

samedi 18 avril à 18:30

Lyon

Kebbeh Libanais au boeuf

Baba Ganousch - Caviar d'aubergine Libanais

39€

/pers.

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Croustillant de saumon aux herbes

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39€

/pers.

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/pers.

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Salade de choux japonaise, sashimi de daurade

Poké bowl saumon mariné au miel, avocat et ananas à la coriandre

39€

/pers.

Sur place