11 avril 09h30

Cours de cuisine "La Table du Chef" Lyon

Name: Cours de Cuisine : Epices et parfums
Start: 2026-04-11T09:30:00Z
End: 2026-04-11T11:30:00Z
Location: Lyon

Epices et parfums

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€

/pers.

11 avril 2026

09h30 - 11h30

2 places disponibles

À emporter

Lyon

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Asperges vertes et pousses d'épinards rôties, oeuf mollet provençal et croustillant de parmesan

Des asperges vertes et des épinards rôtis au thym et à l'ail, surmontés d'un œuf mollet assaisonné de sauce vierge provençale et d'une tuile au parmesan.

Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre

Magret de canard au goût asiatique, accompagné d'une purée onctueuse de patates douces relevée au gingembre.

Pudding au chocolat

Recette de gâteau anglais au chocolat garni d'une sauce au café.

Atelier Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

79€

/pers.

Programme & Recette de cours

Asperges vertes et pousses d'épinards rôties, oeuf mollet provençal et croustillant de parmesan

Des asperges vertes et des épinards rôtis au thym et à l'ail, surmontés d'un œuf mollet assaisonné de sauce vierge provençale et d'une tuile au parmesan.

Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre

Magret de canard au goût asiatique, accompagné d'une purée onctueuse de patates douces relevée au gingembre.

Pudding au chocolat

Recette de gâteau anglais au chocolat garni d'une sauce au café.

11 avril 2026

09h30 - 11h30

2 places disponibles

À emporter

Lyon

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Atelier Lyon

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

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S'inscrire sur liste d'attente

79€

/pers.

Sur place

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mercredi 08 avril à 09:30

Lyon

Asperges vertes et pousses d'épinards rôties, oeuf mollet provençal et croustillant de parmesan

Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre

Pudding au chocolat

79€

/pers.

Sur place

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/pers.

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Asperge verte en velouté et sa chantilly au cerfeuil

Boeuf à la sauce Satay, riz à la cardamome

Soufflé chocolat inratable

79€

/pers.

Sur place

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/pers.

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Flan de courgettes

Beurre blanc

Cabillaud et pommes de terre façon brandade

79€

/pers.

À emporter