RECETTESTEAMBUILDINGCARTE CADEAU
La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Hôtel de Ville (4ème)

Tout savoir sur le yuzu

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
26 avril 2026
15h00 - 17h00
7 places disponibles
À emporter
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Programme & Recette de cours

Tartelette citron yuzu meringuée

Une tartelette qui revisite la fameuse tarte citron meringuée avec le jus de yuzu (fameux agrume japonais).

Panna cotta au sésame noir et shortbread au yuzu

Un duo de textures aux saveurs asiatiques qui vous surprendra et vous fera voyager.

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Tartelette citron yuzu meringuée

Une tartelette qui revisite la fameuse tarte citron meringuée avec le jus de yuzu (fameux agrume japonais).

Panna cotta au sésame noir et shortbread au yuzu

Un duo de textures aux saveurs asiatiques qui vous surprendra et vous fera voyager.
26 avril 2026
15h00 - 17h00
7 places disponibles
À emporter
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

Les prochains cours dans cet atelier

Apprendre à faire des choux
mardi 07 avril à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Pâte à choux inratable
Choux citron yuzu
Eclair chocolat et noix de coco
79€
69€
/pers.
À emporter
Macarons : garnitures gourmandes
vendredi 10 avril à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Coques de macaron au sucre cuit
Macaron au caramel salé
Macaron pistache
79€
/pers.
À emporter
Pâtisseries orientales
vendredi 17 avril à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Briouates aux amandes caramélisées à la fleur d'oranger
Corne de gazelle
Baklava aux noix et aux amandes
79€
/pers.
À emporter
Les choux : Secrets d'une pâte réussie
dimanche 19 avril à 15:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Pâte à choux inratable
Chouquettes
Choux caramel beurre salé
79€
/pers.
À emporter
Le Plaisir du Fait Maison
mardi 21 avril à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Financier pistache au sésame
Tartelette à la pistache et aux griottes, mousseline pistachée et crumble noisette
79€
/pers.
À emporter
Tout savoir sur les macarons
vendredi 24 avril à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Coque de macaron (meringue française)
Macaron vanille
Macaron chocolat et piment d'Espelette
79€
/pers.
À emporter