12 avril 09h30

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Péclet (15ème)

Name: Cours de Cuisine : Esprit authentique
Start: 2026-04-12T09:30:00Z
End: 2026-04-12T11:30:00Z
Location: Paris Péclet (15ème)

Esprit authentique

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€

/pers.

12 avril 2026

09h30 - 11h30

1 place disponible

Dégustation sur place

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Programme & Recette de cours

Gyoza, raviole poêlée de volaille miellée à la citronnelle et au gingembre frais

Une raviole asiatique de pâte de riz garnie d'une farce de poulet relevée de gingembre et de citronnelle, poêlée avec des feuilles de lime.

Ramen aux gambas aux petits légumes

Traditionnel plat japonnais à base de nouilles, légumes, poisson et bouillon pour ce réchauffer.

Financier, caramel de framboise

Petit gâteau moelleux à base d'amande, servi avec un caramel acidulé aux framboises.

Atelier Paris Péclet (15ème)

Les premiers cours de cuisine L'atelier des Chefs sur la rive gauche : des cours de cuisine pour tous les niveaux et pour tous les budgets ! Et aussi un espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

79€

/pers.

Programme & Recette de cours

Gyoza, raviole poêlée de volaille miellée à la citronnelle et au gingembre frais

Une raviole asiatique de pâte de riz garnie d'une farce de poulet relevée de gingembre et de citronnelle, poêlée avec des feuilles de lime.

Ramen aux gambas aux petits légumes

Traditionnel plat japonnais à base de nouilles, légumes, poisson et bouillon pour ce réchauffer.

Financier, caramel de framboise

Petit gâteau moelleux à base d'amande, servi avec un caramel acidulé aux framboises.

12 avril 2026

09h30 - 11h30

1 place disponible

Dégustation sur place

Paris Péclet (15ème)

27 rue Péclet, 75015 Paris

Atelier Paris Péclet (15ème)

Coordonnées :

27 rue Péclet, 75015 Paris

+331 56 08 33 50

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79€

/pers.

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Paris Péclet (15ème)

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79€

/pers.

Sur place

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79€

/pers.

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79€

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/pers.

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