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Le Menu

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Penthièvre (8ème)

Douceur indienne

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
04 avril 2026
12h30 - 14h00
1 place disponible
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Croustillant de volaille au curry et son chutney de mangue

Un croustillant de volaille au curry et aux herbes d'origine asiatique, servi avec un chutney de mangue tiède.

Biryani au poulet et aux petits pois

Une recette indienne de riz parfumé aux épices avec des petits morceaux de poulet, des petits pois et des oignons.

Lassi fraise-basilic

Une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt, "revue et corrigée" pour l'été.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Croustillant de volaille au curry et son chutney de mangue

Un croustillant de volaille au curry et aux herbes d'origine asiatique, servi avec un chutney de mangue tiède.

Biryani au poulet et aux petits pois

Une recette indienne de riz parfumé aux épices avec des petits morceaux de poulet, des petits pois et des oignons.

Lassi fraise-basilic

Une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt, "revue et corrigée" pour l'été.
04 avril 2026
12h30 - 14h00
1 place disponible
Dégustation sur place
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours dans cet atelier

Voyage en Asie
jeudi 02 avril à 10:00
Paris Penthièvre (8ème)
Tataki de boeuf
Salade Bo Bun au poulet citronnelle
Perles du Japon au lait vanillé, émulsion ananas-coco
59€
/pers.
Sur place
Héritage Culinaire
vendredi 03 avril à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Piccata d'espadon servi dans sa sauce safran
Risotto chorizo et ciboulette
Crumble poire-chocolat
59€
/pers.
Sur place
Les Produits du Moment
dimanche 05 avril à 12:30
Paris Penthièvre (8ème)
Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise
Entrecôte poêlée, asperges, sauce béarnaise
Verrine de rhubarbe sabayon mascarpone
59€
/pers.
Sur place
Saveurs Printanières
mardi 07 avril à 19:00
Paris Penthièvre (8ème)
Gambas croustillantes au basilic, salade poivrée aux éclats de fraises et chutney de rhubarbe
Filet mignon de porc à la rhubarbe
Cheesecake en verrine, écrasée de spéculoos à la compotée de rhubarbe
59€
/pers.
Sur place
Une Table Généreuse
jeudi 09 avril à 10:00
Paris Penthièvre (8ème)
Oeuf cocotte en ramequin, asperges vertes et brousse
Coeur de rumsteak de boeuf sauté, sauce vierge de betteraves, tombée d'épinards à l'ail
Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé
59€
/pers.
Sur place
Les Produits du Moment
vendredi 10 avril à 18:30
Paris Penthièvre (8ème)
Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise
Entrecôte poêlée, asperges, sauce béarnaise
Verrine de rhubarbe sabayon mascarpone
59€
/pers.
Sur place