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La Table du Chef

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Saint Lazare (9ème)

Escale gourmande

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/pers.
14 mars 2026
18h00 - 20h00
2 places disponibles
À emporter
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Programme & Recette de cours

Tarte Tatin aux échalotes caramélisées

Une délicieuse tarte salée à consommer en entrée, avec des échalotes précuites dans un bouillon parfumé puis caramélisées.

Risotto façon bourguignon

Un risotto cuit dans avec du vin rouge, des lardons et des carottes, servi avec des morceaux de bœuf grillés.

Verrine façon tarte au citron meringuée

Tous les ingrédients d'une tarte au citron, servis dans une verrine. Un dessert original que vous pouvez préparer à l'avance.

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Tarte Tatin aux échalotes caramélisées

Une délicieuse tarte salée à consommer en entrée, avec des échalotes précuites dans un bouillon parfumé puis caramélisées.

Risotto façon bourguignon

Un risotto cuit dans avec du vin rouge, des lardons et des carottes, servi avec des morceaux de bœuf grillés.

Verrine façon tarte au citron meringuée

Tous les ingrédients d'une tarte au citron, servis dans une verrine. Un dessert original que vous pouvez préparer à l'avance.
14 mars 2026
18h00 - 20h00
2 places disponibles
À emporter
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

Les prochains cours dans cet atelier

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samedi 07 mars à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Carpaccio de boeuf fumé à la fleur de sel et épices grillées
Sauté de veau aux olives, riz pilaf tomaté
Pithiviers à la crème de pistache
79€
/pers.
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L'Explosion de Saveurs
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Naans à la mozzarella
Moussaka au boeuf
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79€
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L'harmonie en bouche
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Tartare de gambas, poivron, coriandre
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Moelleux au chocolat, crème anglaise pistache
79€
/pers.
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Livre : Le cours de cuisine "Les plats bistrot" offert
La Table du Chef
Produits d'excellence
jeudi 12 mars à 09:30
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/pers.
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Gourmandise dans l'assiette
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Paris Saint Lazare (9ème)
Crème de potimarron, langoustines rôties et crumble coconut
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