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La Table du Chef

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Saint Lazare (9ème)

L'harmonie en bouche

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
/pers.
08 mars 2026
09h30 - 11h30
8 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Programme & Recette de cours

Tartare de gambas, poivron, coriandre

Des gambas crues taillées en petits dés et assaisonnées de citron vert, mélangées à une fine brunoise de poivrons rouges et verts avec des pignons de pin et de la coriandre ciselée.

Risotto aux morilles et parmesan

Le traditionnel risotto crémeux, parfumé aux morilles et aux copeaux de parmesan.

Moelleux au chocolat, crème anglaise pistache

Un fondant au chocolat enveloppé dans un voile de caramel et servi avec une crème anglaise à la pistache.

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Tartare de gambas, poivron, coriandre

Des gambas crues taillées en petits dés et assaisonnées de citron vert, mélangées à une fine brunoise de poivrons rouges et verts avec des pignons de pin et de la coriandre ciselée.

Risotto aux morilles et parmesan

Le traditionnel risotto crémeux, parfumé aux morilles et aux copeaux de parmesan.

Moelleux au chocolat, crème anglaise pistache

Un fondant au chocolat enveloppé dans un voile de caramel et servi avec une crème anglaise à la pistache.
08 mars 2026
09h30 - 11h30
8 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

Les prochains cours dans cet atelier

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samedi 07 mars à 09:30
Paris Saint Lazare (9ème)
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79€
/pers.
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/pers.
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La Table du Chef
Produits d'excellence
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Paris Saint Lazare (9ème)
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