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Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Lyon

Tapas américain

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/pers.
21 février 2026
18h30 - 19h30
8 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Nuggets de volaille, ketchup maison

Filet de poulet pané accompagné d'une sauce ketchup à base de betteraves rouges.

Mini donut express

Un mini donut sucré très simple et rapide à réaliser, à savourer chaud ou froid selon son envie.

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

39€
/pers.

Programme & Recette de cours

Nuggets de volaille, ketchup maison

Filet de poulet pané accompagné d'une sauce ketchup à base de betteraves rouges.

Mini donut express

Un mini donut sucré très simple et rapide à réaliser, à savourer chaud ou froid selon son envie.
21 février 2026
18h30 - 19h30
8 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Évasion Asiatique

mardi 17 février à 18:30
Lyon
Soupe aigre-douce
Gambas snackées "déglacées au xérès"
Boulgour façon semoule aromatisé
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place

Saveurs de nos Brasseries

mercredi 18 février à 12:30
Lyon
Œuf poché sur toast
Vinaigrette au mélange trappeur
Suprême de volaille snacké
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place
Dessert offert
Le Menu Express

Rapide et Réconfortant

mercredi 18 février à 18:30
Lyon
Œuf Mollet et poireaux fondus à la muscade
Beurre blanc
Tartare de saumon "classique citron et aneth"
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place
Dessert offert
Le Menu Express

Le plaisir immédiat

jeudi 19 février à 12:30
Lyon
Œuf Mollet et poireaux fondus à la muscade
Beurre blanc
Filet de bar rôti
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place

Saveurs de nos Brasseries

mardi 24 février à 18:30
Lyon
Œuf poché sur toast
Vinaigrette au mélange trappeur
Suprême de volaille snacké
39€
/pers.
À emporter

Escapade en Asie

mercredi 25 février à 18:30
Lyon
Œuf dur mariné soja et gingembre
Mayonnaise au 7 sésames
Rumsteck en tataki
39€
/pers.
Sur place