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La Table du Chef

Cours de cuisine "La Table du Chef" Paris Penthièvre (8ème)

Esprit marin

Durant 2 heures, venez cuisiner avec notre Chef un menu à partir de produits de saison et de produits nobles.

79€
74€
/pers.
14 mars 2026
18h00 - 20h00
16 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Programme & Recette de cours

Ceviche de gambas aux fruits de la passion

Dés de gambas marinés dans du citron vert et aromatisés aux fruits de la passion.

Filet de bar en papillote au champagne et ses légumes racines

Une papillote de bar cuit avec du champagne et une julienne de légumes racine.

Mille-feuille de banane flambée et crème légère au romarin

Un mille-feuille à la banane accompagné d'une mousseline parfumée au romarin.

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

79€
74€
/pers.

Programme & Recette de cours

Ceviche de gambas aux fruits de la passion

Dés de gambas marinés dans du citron vert et aromatisés aux fruits de la passion.

Filet de bar en papillote au champagne et ses légumes racines

Une papillote de bar cuit avec du champagne et une julienne de légumes racine.

Mille-feuille de banane flambée et crème légère au romarin

Un mille-feuille à la banane accompagné d'une mousseline parfumée au romarin.
14 mars 2026
18h00 - 20h00
16 places disponibles
À emporter
Paris Penthièvre (8ème)
10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

Atelier Paris Penthièvre (8ème)

Paris Penthièvre (8ème)

Le plus grand et le premier "L'atelier des Chefs" : un atelier de cours de cuisine innovant où vous cuisinez sous une verrière lumineuse. Découvrez aussi la boutique et la salle de dégustation.

Coordonnées :

10 rue de Penthièvre, 75008 Paris

+331 53 30 05 82

Les prochains cours dans cet atelier

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samedi 14 mars à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Bruschetta de bœuf aux olives, parmesan et roquette
Risotto de langoustines aux herbes
Tiramisu au chocolat
79€
/pers.
Sur place
Escale gourmande
mercredi 18 mars à 09:30
Paris Penthièvre (8ème)
Tarte Tatin aux échalotes caramélisées
Risotto façon bourguignon
Verrine façon tarte au citron meringuée
79€
/pers.
Sur place
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Paris Penthièvre (8ème)
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79€
/pers.
Sur place
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79€
/pers.
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Paris Penthièvre (8ème)
Tarte Tatin aux échalotes caramélisées
Risotto façon bourguignon
Verrine façon tarte au citron meringuée
79€
/pers.
Sur place