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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Hôtel de Ville (4ème)

Les Gâteaux de Voyage

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
69€
/pers.
Livre : Le cours de pâtisserie de L'atelier des Chefs offert
10 février 2026
15h30 - 17h30
9 places disponibles
À emporter
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Programme & Recette de cours

Cake au citron

Un gâteau simple d'antan à la texture moelleuse et aérée. Ici, notre cake est aromatisé au citron.

Brownie classique

La recette classique du brownie aux noix pour accompagner le café.

Crème Anglaise

Apprenez à faire une crème anglaise, base de la pâtisserie pour accompagner vos desserts.

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

79€
69€
/pers.

Programme & Recette de cours

Cake au citron

Un gâteau simple d'antan à la texture moelleuse et aérée. Ici, notre cake est aromatisé au citron.

Brownie classique

La recette classique du brownie aux noix pour accompagner le café.

Crème Anglaise

Apprenez à faire une crème anglaise, base de la pâtisserie pour accompagner vos desserts.
Livre : Le cours de pâtisserie de L'atelier des Chefs offert
10 février 2026
15h30 - 17h30
9 places disponibles
À emporter
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Apprendre à faire des choux

vendredi 13 février à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Pâte à choux inratable
Choux citron yuzu
Eclair chocolat et noix de coco
Se pré-inscrire
79€
74€
/pers.
À emporter
Livre : Le cours de pâtisserie de L'atelier des Chefs offert
La Pâtisserie

Autour du Chocolat

dimanche 15 février à 15:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Mousse légère de chocolat et noix de coco, crumble au spéculoos
Le tiramisu chocolat
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
À emporter

La châtaigne à l'Honneur

vendredi 20 février à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Crémeux chocolat, sablé châtaigne et sarrasin
Dôme blanc à la crème de châtaigne
Tiramisu cacao aux éclats de châtaigne
79€
/pers.
À emporter

Les choux : Secrets d'une pâte réussie

dimanche 22 février à 15:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Pâte à choux inratable
Chouquettes
Choux caramel beurre salé
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
À emporter

Le Plaisir du Fait Maison

vendredi 27 février à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Pavlova aux fruits rouges
La tarte citron meringuée
Panna cotta mandarine, sablé breton
79€
/pers.
À emporter

Macarons : garnitures gourmandes

dimanche 01 mars à 15:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Coque de macaron (meringue française)
Macaron au caramel salé
Macaron pistache
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
À emporter