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Le Menu Express

Cours de cuisine "Le Menu Express" Paris Saint Lazare (9ème)

Cuisine de nos grand-mère

En 1h, cuisinez l'essentiel : un plat et une entrée ou un dessert, pour un moment de détente ô combien gourmand.

39€
/pers.
19 février 2026
12h30 - 13h30
12 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Programme & Recette de cours

Potage julienne Darblay

Potage parmentier crémé, accompagné d'une julienne de légumes

Onglet à l'échalote, écrasée de potiron aux 5 épices

Des onglets de bœuf poêlés servis avec un confit d'échalotes au beurre et au vin rouge et une purée de potiron aux 5 épices.

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

39€
/pers.

Programme & Recette de cours

Potage julienne Darblay

Potage parmentier crémé, accompagné d'une julienne de légumes

Onglet à l'échalote, écrasée de potiron aux 5 épices

Des onglets de bœuf poêlés servis avec un confit d'échalotes au beurre et au vin rouge et une purée de potiron aux 5 épices.
19 février 2026
12h30 - 13h30
12 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Le Goût des Saisons

jeudi 29 janvier à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Crème de cresson et de pommes de terre
Lieu jaune, compotée d'échalotes et patates douces
39€
/pers.
Sur place

Saveurs d'Ailleurs

mercredi 04 février à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Ravioli à la vapeur Shao Mai
Nouilles de riz au bok choy et gambas sautées
39€
/pers.
Sur place

Arrêt en Inde

mercredi 11 février à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Curry vert végétarien
Samoussa de volaille aux légumes croquants
39€
/pers.
Sur place

Harmonie des Saveurs

jeudi 12 février à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Gaspacho de betterave, gambas-chorizo, tomates cerises et feta
Cabillaud piqué au chorizo
39€
/pers.
Sur place

Saveurs de nos Brasseries

mardi 17 février à 18:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Saucisse au couteau et purée de pommes et pommes de terre
Île flottante, crème anglaise à la vanille
Se pré-inscrire
39€
/pers.
Sur place

Saveurs d'Ailleurs

mercredi 18 février à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Ravioli à la vapeur Shao Mai
Nouilles de riz au bok choy et gambas sautées
39€
/pers.
Sur place