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La Pause Dej

Cours de cuisine "La Pause Dej" Paris Saint Lazare (9ème)

Voyage au Pérou

En 30 minutes, préparez votre plat avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/pers.
10 février 2026
13h15 - 13h45
5 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Programme & Recette de cours

Boeuf Sauté à la Péruvienne (Lomo Saltado)

Ce plat phare traditionnel péruvien est l'un des plus célèbre des terres Inka, il s'agit d'un bœuf sauté minute, accompagné de légumes mi-croquants déglacé à la sauce soja-vinaigre, puis servit avec de belles frites maison puis de son riz blanc, alliant copieux et savoureux.

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

19€
/pers.

Programme & Recette de cours

Boeuf Sauté à la Péruvienne (Lomo Saltado)

Ce plat phare traditionnel péruvien est l'un des plus célèbre des terres Inka, il s'agit d'un bœuf sauté minute, accompagné de légumes mi-croquants déglacé à la sauce soja-vinaigre, puis servit avec de belles frites maison puis de son riz blanc, alliant copieux et savoureux.
10 février 2026
13h15 - 13h45
5 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Retour aux fondamentaux

vendredi 06 février à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre
19€
/pers.
Sur place

Retour aux fondamentaux

vendredi 06 février à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre
19€
/pers.
Sur place

Voyage au Pérou

mardi 10 février à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Boeuf Sauté à la Péruvienne (Lomo Saltado)
S'inscrire sur liste d'attente
19€
/pers.
Sur place

Saveurs thaïlandaise

vendredi 13 février à 12:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Khao Phat Kai (riz thaï sauté au poulet)
S'inscrire sur liste d'attente
19€
/pers.
Sur place

Saveurs thaïlandaise

vendredi 13 février à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Khao Phat Kai (riz thaï sauté au poulet)
S'inscrire sur liste d'attente
19€
/pers.
Sur place

Plats Typiques

mardi 17 février à 13:15
Paris Saint Lazare (9ème)
Risotto aux pleurotes
S'inscrire sur liste d'attente
19€
/pers.
Sur place