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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Saint Lazare (9ème)

Tout savoir sur les macarons

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
07 février 2026
15h00 - 17h00
Aucune place disponible
À emporter
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Programme & Recette de cours

Coque de macaron (meringue française)

Coques de macaron moelleuses et croustillantes

Macaron vanille

Deux coques de biscuit à l'amande et à la vanille, farcies d'une crème pâtissière beurrée à la vanille.

Macaron chocolat et piment d'Espelette

Macaron moelleux au chocolat, garni d'une ganache au chocolat et au piment d'Espelette.

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Coque de macaron (meringue française)

Coques de macaron moelleuses et croustillantes

Macaron vanille

Deux coques de biscuit à l'amande et à la vanille, farcies d'une crème pâtissière beurrée à la vanille.

Macaron chocolat et piment d'Espelette

Macaron moelleux au chocolat, garni d'une ganache au chocolat et au piment d'Espelette.
07 février 2026
15h00 - 17h00
Aucune place disponible
À emporter
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Tout savoir sur la pâte à choux : Paris-Brest et éclairs

jeudi 29 janvier à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Le Paris-Brest
Eclair au chocolat
Pâte à choux
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
À emporter

Pâtisseries aux Agrumes

samedi 31 janvier à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
La tarte citron meringuée
Pain d’épices moelleux aux agrumes confits, clémentines caramélisées et mousse de marrons
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
À emporter

Autour du Chocolat

mardi 03 février à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Mousse légère de chocolat et noix de coco, crumble au spéculoos
Le tiramisu chocolat
79€
74€
/pers.
À emporter

Le Plaisir du Fait Maison

jeudi 05 février à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Pavlova aux fruits rouges
La tarte citron meringuée
Panna cotta mandarine, sablé breton
Se pré-inscrire
79€
/pers.
À emporter

Feuilletage & Gourmandise

mardi 10 février à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Tarte Tatin individuelle
Sauce caramel au beurre demi-sel
Mille-feuille au chocolat, noisettes et nougatine
79€
/pers.
À emporter

Autour du Chocolat

jeudi 12 février à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Fondant au chocolat, sauce caramel au beurre salé
Mousse légère de chocolat et noix de coco, crumble au spéculoos
Le tiramisu chocolat
Se pré-inscrire
79€
/pers.
À emporter