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La Pause Dej

Cours de cuisine "La Pause Dej" Lyon

Pêche du Jour

En 30 minutes, préparez votre plat avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/pers.
29 janvier 2026
13h00 - 13h30
18 places disponibles
Dégustation sur place
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Papillote de saumon, beurre blanc minute

Saumon cuit en papillote avec ses légumes, un mode de cuisson sain et goûteux. Servi avec une sauce beurre blanc à l'aneth.

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

19€
/pers.

Programme & Recette de cours

Papillote de saumon, beurre blanc minute

Saumon cuit en papillote avec ses légumes, un mode de cuisson sain et goûteux. Servi avec une sauce beurre blanc à l'aneth.
29 janvier 2026
13h00 - 13h30
18 places disponibles
Dégustation sur place
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Dessert offert
La Pause Dej

La maitrise du bistrot

vendredi 23 janvier à 12:15
Lyon
Filet de bar unilatéral
Patate douce frite
19€
/pers.
Sur place

Les Incontournables du Bistrot

vendredi 23 janvier à 13:00
Lyon
Tartare de saumon "classique citron et aneth"
Oignon frit crispy
19€
/pers.
Sur place

Escapade savoureuse

mardi 27 janvier à 12:15
Lyon
Gambas snackées "déglacées au xérès"
Riz pilaf classique
19€
/pers.
Sur place

Secret gourmand

mercredi 28 janvier à 13:00
Lyon
Filet de bar unilatéral
Patate douce frite
19€
/pers.
Sur place

La maitrise du bistrot

vendredi 30 janvier à 12:15
Lyon
Filet de bar unilatéral
Patate douce frite
19€
/pers.
Sur place

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vendredi 30 janvier à 13:00
Lyon
Filet de bar unilatéral
Patate douce frite
19€
/pers.
Sur place