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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Saint Lazare (9ème)

Tout savoir sur la pistache

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
08 janvier 2026
15h30 - 17h30
7 places disponibles
À emporter
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Programme & Recette de cours

Tarte sablée pistache-fruits rouges, chantilly pistachée

Une tarte gourmande composée d'une pâte craquante, d'une crème à la pistache et à la framboise, le tout recouvert de fruits rouges frais et de chantilly à la pistache.

Financier cacao et pistache

Des petits gâteaux moelleux et fondants, cuits avec des morceaux de pistaches. Leur pâte est essentiellement faite de beurre, de blanc d'oeuf et bien sûr de cacao !

Crème anglaise à la pistache

Une recette de sauce dessert à la pistache pour accompagner vos desserts au chocolat.

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Tarte sablée pistache-fruits rouges, chantilly pistachée

Une tarte gourmande composée d'une pâte craquante, d'une crème à la pistache et à la framboise, le tout recouvert de fruits rouges frais et de chantilly à la pistache.

Financier cacao et pistache

Des petits gâteaux moelleux et fondants, cuits avec des morceaux de pistaches. Leur pâte est essentiellement faite de beurre, de blanc d'oeuf et bien sûr de cacao !

Crème anglaise à la pistache

Une recette de sauce dessert à la pistache pour accompagner vos desserts au chocolat.
08 janvier 2026
15h30 - 17h30
7 places disponibles
À emporter
Paris Saint Lazare (9ème)
20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

Atelier Paris Saint Lazare (9ème)

Paris Saint Lazare (9ème)

L'atelier des Chefs de Saint Lazare vous accueille dans un lieu plein de charme situé entre la rue des Martyrs et la rue St Georges, à deux pas de l'église Notre-Dame de Lorette. Découvrez nos cours de cuisine dans un cadre atypique, ainsi qu'un espace boutique avec tout le nécessaire pour réaliser de délicieuses recettes.

Coordonnées :

20 rue Saint Lazare, 75009 Paris

+331 49 70 97 50

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Macarons de Saison

mardi 30 décembre à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Coque de macaron (meringue française)
Macaron aux épices de Noël
Macaron ganache châtaigne
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur la galette des rois

samedi 03 janvier à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Galette des Rois frangipane et pâtissière
Sauce caramel
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur la galette des rois

mardi 06 janvier à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Galette des Rois frangipane et pâtissière
Sauce caramel
79€
/pers.
À emporter

Bases de la Pâtisserie Française

samedi 10 janvier à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Flan pâtissier à la noix de coco
Flan pâtissier à la vanille
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
À emporter

Douceurs d'Ailleurs : Maroc

mardi 13 janvier à 15:30
Paris Saint Lazare (9ème)
Corne de gazelle
Briouates aux amandes et fleur d'oranger
Se pré-inscrire
79€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur le chocolat

samedi 17 janvier à 15:00
Paris Saint Lazare (9ème)
Verrine café chocolat, crumble chocolaté
Mini financiers aux pépites de chocolat, sauce caramel chocolatée
Moelleux chocolat noir, coeur chocolat blanc
79€
/pers.
À emporter