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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Toulouse François Verdier

La réalisation des macarons à la meringue italienne

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
27 décembre 2025
15h30 - 17h30
9 places disponibles
À emporter
Toulouse François Verdier
5, rue Idrac, 31000 Toulouse

Programme & Recette de cours

Macaron au sucre cuit, ganache lactée au spéculoos

Macaron au sucre cuit garni d'une ganache mousseuse au chocolat lacté et aux spéculoos.

Macaron sucre cuit au yuzu

Macron au sucre cuit garni d'une crème à l'agrume "yuzu".

Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette

Macaron moelleux au chocolat garni d'une ganache chocolat et piment d'Espelette.

Coques de macarons natures au sucre cuit

Réalisation du biscuit de base pour les macarons à base de meringue italienne.

Atelier Toulouse François Verdier

Toulouse François Verdier

Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².

Coordonnées :

5, rue Idrac, 31000 Toulouse

+335 61 47 71 23

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Macaron au sucre cuit, ganache lactée au spéculoos

Macaron au sucre cuit garni d'une ganache mousseuse au chocolat lacté et aux spéculoos.

Macaron sucre cuit au yuzu

Macron au sucre cuit garni d'une crème à l'agrume "yuzu".

Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette

Macaron moelleux au chocolat garni d'une ganache chocolat et piment d'Espelette.

Coques de macarons natures au sucre cuit

Réalisation du biscuit de base pour les macarons à base de meringue italienne.
27 décembre 2025
15h30 - 17h30
9 places disponibles
À emporter
Toulouse François Verdier
5, rue Idrac, 31000 Toulouse

Atelier Toulouse François Verdier

Toulouse François Verdier

Situé en plein cœur de Toulouse, L’atelier des Chefs vous propose des cours de cuisine pour grands et petits dans un espace atipyque empreint de convivialité. L’atelier des chefs de Toulouse bénéficie d’un cadre spacieux et lumineux ainsi que d'une grande cuisine de près de 50 m².

Coordonnées :

5, rue Idrac, 31000 Toulouse

+335 61 47 71 23

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Les choux : Paris-Brest et éclairs

vendredi 14 novembre à 15:30
Toulouse François Verdier
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Pâte à choux inratable
79€
59€
/pers.
À emporter

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Toulouse François Verdier
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Macaron thaï au sucre cuit, basilic, citronnelle et combava
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59€
/pers.
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Toulouse François Verdier
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Toulouse François Verdier
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79€
/pers.
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Toulouse François Verdier
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Se pré-inscrire
79€
/pers.
Sur place