Logo
RECETTESTEAMBUILDINGCARTE CADEAU
La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Paris Hôtel de Ville (4ème)

Tout savoir sur le chocolat

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
/pers.
16 janvier 2026
15h30 - 17h30
9 places disponibles
À emporter
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Programme & Recette de cours

Verrine café chocolat, crumble chocolaté

Une mousse légère au chocolat et au café, le croquant des feuilles de chocolat et du crumble.

Mini financiers aux pépites de chocolat, sauce caramel chocolatée

Petits gâteaux aux blancs d'oeuf et poudre d'amande, encore plus gourmands avec du chocolat et une sauce caramel !

Moelleux chocolat noir, coeur chocolat blanc

Un biscuit coulant au cœur de chocolat blanc, cuit au four.

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

79€
/pers.

Programme & Recette de cours

Verrine café chocolat, crumble chocolaté

Une mousse légère au chocolat et au café, le croquant des feuilles de chocolat et du crumble.

Mini financiers aux pépites de chocolat, sauce caramel chocolatée

Petits gâteaux aux blancs d'oeuf et poudre d'amande, encore plus gourmands avec du chocolat et une sauce caramel !

Moelleux chocolat noir, coeur chocolat blanc

Un biscuit coulant au cœur de chocolat blanc, cuit au four.
16 janvier 2026
15h30 - 17h30
9 places disponibles
À emporter
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Tout savoir sur les macarons aux couleurs automnales

mardi 06 janvier à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Macaron sucre cuit chocolat noir et noix de coco
Macaron ganache châtaigne
79€
/pers.
À emporter

Tartes Gourmandes aux saveurs hivernales

vendredi 09 janvier à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Tarte bourdaloue
Tarte mangue-cardamome
79€
/pers.
À emporter

Pâtisseries aux Agrumes

dimanche 11 janvier à 15:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
La tarte citron meringuée
Pain d’épices moelleux aux agrumes confits, clémentines caramélisées et mousse de marrons
79€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur la pistache

mardi 13 janvier à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Tarte sablée pistache-fruits rouges, chantilly pistachée
Financier cacao et pistache
Crème anglaise à la pistache
79€
/pers.
À emporter

Tout savoir sur la pâte à choux : Paris-Brest et éclairs

dimanche 18 janvier à 15:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Le Paris-Brest
Eclair au chocolat
Pâte à choux
S'inscrire sur liste d'attente
79€
/pers.
À emporter

Douceurs d'Ailleurs : Maroc

mardi 20 janvier à 15:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Corne de gazelle
Briouates aux amandes et fleur d'oranger
79€
/pers.
À emporter