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La Pause Dej

Cours de cuisine "La Pause Dej" Paris Hôtel de Ville (4ème)

Les Incontournables du Bistrot

En 30 minutes, préparez votre plat avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/pers.
15 janvier 2026
13h15 - 13h45
11 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Programme & Recette de cours

Bavette et confit d'échalotes, pomme de terre écrasée

Une bavette poêlée aux échalotes confites au beurre et une pomme de terre écrasée à l'huile d'olive : un classique de la cuisine de bistrot.

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

19€
/pers.

Programme & Recette de cours

Bavette et confit d'échalotes, pomme de terre écrasée

Une bavette poêlée aux échalotes confites au beurre et une pomme de terre écrasée à l'huile d'olive : un classique de la cuisine de bistrot.
15 janvier 2026
13h15 - 13h45
11 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

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mardi 06 janvier à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
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19€
/pers.
Sur place

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Bistrot d’aujourd’hui

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Paris Hôtel de Ville (4ème)
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19€
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L’instant réconfort

mardi 13 janvier à 13:15
Paris Hôtel de Ville (4ème)
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19€
/pers.
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Paris Hôtel de Ville (4ème)
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Paris Hôtel de Ville (4ème)
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19€
/pers.
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