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La Pause Dej

Cours de cuisine "La Pause Dej" Paris Hôtel de Ville (4ème)

L’instant réconfort

En 30 minutes, préparez votre plat avec le Chef puis dégustez-le sur place autour de notre table d'hôtes.

19€
/pers.
13 janvier 2026
13h15 - 13h45
10 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Programme & Recette de cours

Parmentier de confit de canard

Nous sommes au coeur du Sud Ouest avec cette recette de confit de canard monté en parmentier et gratiné à l'Ossau Iraty, un délicieux fromage de brebis AOC.

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

19€
/pers.

Programme & Recette de cours

Parmentier de confit de canard

Nous sommes au coeur du Sud Ouest avec cette recette de confit de canard monté en parmentier et gratiné à l'Ossau Iraty, un délicieux fromage de brebis AOC.
13 janvier 2026
13h15 - 13h45
10 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Secret gourmand

mardi 06 janvier à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Burger California
19€
/pers.
Sur place

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mardi 06 janvier à 13:15
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Burger California
19€
/pers.
Sur place

Bistrot d’aujourd’hui

jeudi 08 janvier à 13:15
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Tartare de boeuf aux épices cajuns, cacahuètes et coriandre
19€
/pers.
Sur place

Simplicité et goût

mercredi 14 janvier à 13:15
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Pavé de boeuf, semoule fine de chou-fleur
19€
/pers.
Sur place

Les Incontournables du Bistrot

jeudi 15 janvier à 13:15
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Bavette et confit d'échalotes, pomme de terre écrasée
19€
/pers.
Sur place

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mardi 20 janvier à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
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19€
/pers.
Sur place