Logo
RECETTESTEAMBUILDINGCARTE CADEAU
Le Menu

Cours de cuisine "Le Menu" Paris Hôtel de Ville (4ème)

Douceur Libanaise

Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
11 janvier 2026
12h30 - 14h00
Aucune place disponible
Dégustation sur place
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Programme & Recette de cours

Fatayers à l'Houmous et coriandre

Réalisez simplement un grand classique de la cuisine libanaise à base de Houmous.

Brochette de kefta

Des brochettes de boeuf haché bien épicé servi avec de la crème d'ail et du pain pita

Baklavas pistaches et amandes

Petits gâteaux marocains constitués de pâte feuilletée au cœur de pâte d'amande et pistache, recouverts de miel et d'eau de fleur d'oranger.

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Fatayers à l'Houmous et coriandre

Réalisez simplement un grand classique de la cuisine libanaise à base de Houmous.

Brochette de kefta

Des brochettes de boeuf haché bien épicé servi avec de la crème d'ail et du pain pita

Baklavas pistaches et amandes

Petits gâteaux marocains constitués de pâte feuilletée au cœur de pâte d'amande et pistache, recouverts de miel et d'eau de fleur d'oranger.
11 janvier 2026
12h30 - 14h00
Aucune place disponible
Dégustation sur place
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

Les prochains cours à venir dans cet atelier

promo
Le Menu

Saveur d’enfance

vendredi 09 janvier à 19:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Poulet pané frit et sa mayonnaise maison
Fish & dips de merlu sauce tartare
Brioche perdue caramélisée à la noisette
59€
49€
/pers.
Sur place

Couleurs d'Hiver

samedi 10 janvier à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Crémeux de butternut et crevettes au Piment d'Espelette
Parmentier de confit de canard
Chaussons pomme poire au caramel
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
Sur place

Cuisine du Soleil levant

samedi 10 janvier à 18:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Gyoza de poulet et à la citronnelle
Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
Financier au thé vert matcha et coulis de mangue
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
À emporter

Cuisine du Soleil levant

vendredi 16 janvier à 19:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Gyoza de poulet et à la citronnelle
Wok de porc au caramel, riz basmati à l'ananas
Financier au thé vert matcha et coulis de mangue
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
Sur place

Tour du Japon

samedi 17 janvier à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Yakitori de boeuf au sésame
Gyoza de poulet et à la citronnelle
Mochis matcha et mangue
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
Sur place

Douceur Libanaise

samedi 17 janvier à 18:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Fatayers à l'Houmous et coriandre
Brochette de kefta
Baklavas pistaches et amandes
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
À emporter