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Cours de cuisine "Le Menu" Paris Hôtel de Ville (4ème)

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Durant 1h30, prenez le temps pour cuisiner un menu complet entrée - plat - dessert, de saison avec des recettes gourmandes.

59€
/pers.
07 janvier 2026
19h00 - 20h30
9 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Programme & Recette de cours

Soupe de lentilles

Une soupe de lentille pour une entrée réussie !

Endives au jambon

Des endives entourées d'une tranche de jambon, accompagnées de béchamel et gratinées au four.

Fondant à la pistache

Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Soupe de lentilles

Une soupe de lentille pour une entrée réussie !

Endives au jambon

Des endives entourées d'une tranche de jambon, accompagnées de béchamel et gratinées au four.

Fondant à la pistache

Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache Fondant à la pistache
07 janvier 2026
19h00 - 20h30
9 places disponibles
Dégustation sur place
Paris Hôtel de Ville (4ème)
8 rue Pernelle, 75004 Paris

Atelier Paris Hôtel de Ville (4ème)

Paris Hôtel de Ville (4ème)

L'atelier des Chefs Hôtel de Ville vous accueille dans un espace très lumineux situé en face de la tour Saint Jacques, à deux pas des stations de métro Hôtel de Ville ou Châtelet. Découvrez également l'espace boutique qui vous propose ustensiles, produits d'épicerie fine et livres de cuisine.

Coordonnées :

8 rue Pernelle, 75004 Paris

+331 44 54 39 10

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Couleurs d'Hiver

vendredi 02 janvier à 19:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Crémeux de butternut et crevettes au Piment d'Espelette - MRS
Parmentier de confit de canard
Chaussons pomme poire au caramel
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
Sur place

Saveur d’enfance

samedi 03 janvier à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Poulet pané frit et sa mayonnaise maison
Fish & dips de merlu sauce tartare
Brioche perdue caramélisée à la noisette
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
Sur place

Tour du Japon

samedi 03 janvier à 18:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Yakitori de boeuf au sésame
Gyoza de poulet et à la citronnelle
Mochis matcha et mangue
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
À emporter

Passeport Gourmand

dimanche 04 janvier à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Velouté de carottes coco
Filet de bar rôti, purée de patate douce au gingembre et coriandre
Tapioca à la vanille
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
Sur place

Saveur d’enfance

vendredi 09 janvier à 19:00
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Poulet pané frit et sa mayonnaise maison
Fish & dips de merlu sauce tartare
Brioche perdue caramélisée à la noisette
59€
/pers.
Sur place

Couleurs d'Hiver

samedi 10 janvier à 12:30
Paris Hôtel de Ville (4ème)
Crémeux de butternut et crevettes au Piment d'Espelette - MRS
Parmentier de confit de canard
Chaussons pomme poire au caramel
S'inscrire sur liste d'attente
59€
/pers.
Sur place