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La Pâtisserie

Cours de cuisine "La Pâtisserie" Lyon

les desserts Tout Chocolat

Pâte à choux, macarons, classiques de la pâtisserie... n'auront plus de secrets pour vous !

79€
59€
/pers.
18 septembre 2025
15h30 - 17h30
10 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Programme & Recette de cours

Tiramisu au chocolat

Un tiramisu tout chocolat réalisé avec un biscuit à la cuillère maison et une crème mascarpone chocolatée.

Moelleux au chocolat, crème anglaise pistache

Un fondant au chocolat enveloppé dans un voile de caramel et servi avec une crème anglaise à la pistache.

Verrine café chocolat, crumble chocolaté

Une mousse légère au chocolat et au café, le croquant des feuilles de chocolat et du crumble.

Sauce caramel au beurre demi-sel

Une sauce gourmande à base de sucre caramélisé, de beurre 1/2 sel et de crème liquide, au bon goût de bonbon anglais.

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

79€
59€
/pers.

Programme & Recette de cours

Tiramisu au chocolat

Un tiramisu tout chocolat réalisé avec un biscuit à la cuillère maison et une crème mascarpone chocolatée.

Moelleux au chocolat, crème anglaise pistache

Un fondant au chocolat enveloppé dans un voile de caramel et servi avec une crème anglaise à la pistache.

Verrine café chocolat, crumble chocolaté

Une mousse légère au chocolat et au café, le croquant des feuilles de chocolat et du crumble.

Sauce caramel au beurre demi-sel

Une sauce gourmande à base de sucre caramélisé, de beurre 1/2 sel et de crème liquide, au bon goût de bonbon anglais.
18 septembre 2025
15h30 - 17h30
10 places disponibles
À emporter
Lyon
8 rue St Nizier, 69002 Lyon

Atelier Lyon

Lyon

Venez découvrir la nouvelle génération de cours de cuisine à Lyon en plein centre ville dans un cadre exceptionnel. Découvrez aussi la boutique et le laboratoire culinaire, des espaces pour parfaire vos talents culinaires.

Coordonnées :

8 rue St Nizier, 69002 Lyon

+334 78 92 46 30

Les prochains cours à venir dans cet atelier

Pâte à Choux : Choux yuzu et vanille-chocolat

dimanche 14 septembre à 10:00
Lyon
Choux vanille-chocolat
Choux citron yuzu
Pâte à choux inratable
S'inscrire sur liste d'attente
79€
59€
/pers.
À emporter

Pâte à Choux : Paris-Brest et Éclairs

dimanche 14 septembre à 15:30
Lyon
Paris-Brest
Eclair à la framboise et à la rose
Pâte à choux inratable
79€
/pers.
À emporter

Les macarons : figues et vanille/praliné

mercredi 17 septembre à 15:30
Lyon
Coques de macarons natures au sucre cuit
Macarons aux figues
Macaron vanille praliné
79€
/pers.
À emporter

Les Desserts de Grand-Mère

mercredi 24 septembre à 15:30
Lyon
Clafoutis aux abricots
La tarte citron meringuée
79€
/pers.
À emporter

Pâtisseries italiennes

vendredi 26 septembre à 14:00
Lyon
Cannoli à la pistache
Sfogliatella au stracciatella
Tiramisu facile
59€
/pers.
Sur place

Macaron : Créations Originales

mercredi 01 octobre à 15:30
Lyon
Coques de macarons natures au sucre cuit
Macaron au sucre cuit chocolat blanc et citron vert
Macaron au sucre cuit chocolat et piment d'Espelette
79€
/pers.
À emporter